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董大?庆的话还没有说?完,元瑶已经恍然大?悟了。

“我?懂了,您说?的这个法子是个好主意?,我?知道该怎么办了。”

她是真的懂了,冷吃的步骤麻烦,可也是调味那一步,最?开?始的时候和卤肉没什么区别,最?多要过一遍油炸什么的,这样分开?做成每一种菜系的调味包不就可以了吗!

元瑶笑道:“今日都亏您了,要不是您我?还真的想不到这个法子,谢谢您了,也谢谢徐师傅。”

董大?庆笑道:“嗐,这么客气做什么,咱们这不是马上就要合作了嘛!

双赢,双赢。”

元瑶:“是这个道理。”

“那咱们就继续说?,这糕点的合作……这个我?确实是没什么好的主意?了,元掌柜有何高见?”

元瑶道:“这糕点,自然是不能?够和卤味冷吃一样了,恐怕只能?我?亲自来,不过我?们店里现在?的人手也慢慢多起来了,这个糕点还是完全能?够供应的,而且这个糕点的话,我?并不打?算做大?批量,只能?少而精,而且实不相瞒,我?以后是打?算将这条线单独分出去的,也就是开?属于自己的糕点铺子,所以……”

董大?庆懂了:“明白明白,其实咱们做餐饮,酒楼的,这甜点也的确不是重点,我?可以接受量少,但是也像元掌柜说?的,一定要是精品,那这部分,我?们醉仙楼有什么优势呢?”

“除了价格低,我?可以单独开?发三五种点心只供醉仙楼,我?平安饭馆也不会售卖,当然我?们也是一样,都有各自的特色,这样的话咱们在?做生?意?的时候也可以互相推荐,您觉得怎么样?”

董大?庆大?喜,这自然是好的。

什么叫特色,这就是啊!

他?醉仙楼独有的,这是最?最?最?好的!

自然一口应下!

“元掌柜果?然痛快!

那就这么说?定了!”

元瑶微笑:“是,初步我?也只能?想到这么多了,但是随着咱们两家店的慢慢发展,这生?意?还可以细细谈。”

“是这个道理。”

董大?庆笑道:“那……不知道元掌柜,对我?们醉仙楼有没有什么要求?或者说?,我?们的优势其实……”

元瑶笑道:“想好了,一,您家之所以叫醉仙楼,这名字我?不必多说?了,我?需要您家一醉春的独家代理,整个青山县我?就是您唯一一家合作伙伴。”

董大?庆心里咯噔一下,有些意?外,但是也不算很意?外。

这一醉春对醉仙楼有多重要,几乎可以说?是白手起家的好东西,这小掌柜果?然早早就盯着了……

不过,这么多年?了,他?的确也有往外发展发展的想法,否则就凭醉仙楼一家,这生?意?永远有限。

这个条件,看起来只要了他?家的一味酒,但其实是和醉仙楼的根本捆绑在?了一起,董大?庆沉思了片刻。

元瑶也不着急,双方?都知道这个条件背后的含义,不过董大?庆只考虑了片刻后,便咬牙点了点头:“成。”

元瑶笑了:“董掌柜大?气,那我?就继续说?了,第二……我?想和您公用您的脚夫。

当然,不白用,我?们给钱,只要是平安饭馆的生?意?和单子,我?每个月给您一结,您再给脚夫兄弟们发就是了。”

所谓脚夫,也是醉仙楼这两年?和翡玉楼的竞争招数之一,其实也是他?醉仙楼搞出来的嘞!

就是在?青山县寻找一些年?轻的伙夫,这些男子们腿脚麻利,对青山县的每一处都了如指掌,这就是青山县的活地图,也是可以帮助醉仙楼将自家东西送到每一处必不可少的人力?工具。

醉仙楼以酒业发家,可这每天想喝酒的人多的去了,也不能?总往醉仙楼跑吧,于是啊就有这么一伙人,天天在?县城里窜,一方?面是送单子,一方?面也是接单子,只要看见穿着蓝色马甲上面印着一个“醉”

字的人,那就是醉仙楼的脚夫。

想喝酒了?简单!

叫上一个脚夫,把自己想要的东西和银钱一并给了,接下来啊啥也不用干,在?家等着!

要不到半个时辰,这脚夫要的东西就送来了!

您就说?方?不方?便吧!

当面核对过东西无误之后,这辛苦钱也是要给人家的。

这群人啊整日在?青山县穿梭,一面送单一面接单,源源不断地铜板就赚到了!

元瑶早早就注意?到了这种经营模式,但是她从头去培养也太麻烦,还不如就用现成的,到时候在?做上什么衣物的标致,腰带或者是肩带,绣上她平安饭馆的标致,这不就立马有了自己的脚夫团队了吗!

董大?庆听?完之后都忍不住笑了,朝元瑶竖了个大?拇指:“元掌柜啊你真是……”

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