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材料：木耳（干）10
克、白菜
200
克、蒜
3
瓣、盐
3
克、生抽
10
克、植物油
15
克。
-
做法：木耳泡发后洗净，撕成小朵；白菜洗净，切成片；蒜切末；锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，加入白菜翻炒至变软，再放入木耳继续翻炒；加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
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功效：木耳含有铁、膳食纤维等营养成分，具有补血、润肠通便的功效；白菜富含维生素
c、膳食纤维等，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，这道菜清淡可口，适合中老年人常吃，有助于维持心血管健康和肠道健康。
六、胡萝卜玉米排骨汤
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材料：胡萝卜
1
根、玉米
1
根、排骨
300
克、姜片
4
片、葱段
2
段、盐
4
克、料酒
10
克。
-
做法：排骨洗净，焯水去腥；胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块；玉米切成小段；将排骨、胡萝卜、玉米、姜片、葱段放入锅中，加入适量清水和料酒，大火烧开后转小火炖煮
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