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需要注意的是，此汤性偏渗利，阴虚津亏者应适量饮用，孕妇慎用。
接下来要介绍的是百合绿豆汤这道清热解毒的汤品。
取干百合20克，绿豆50克，陈皮5克，冰糖适量。
绿豆提前浸泡4小时，与百合、陈皮同煮1小时，最后加入冰糖调味。
《神农本草经》中将百合列为中品，称其"
主邪气腹胀心痛，利大小便"
，现代研究表明百合中的秋水仙碱等生物碱具有抗炎镇痛的作用，绿豆中的绿豆多糖能促进尿酸排泄。
我的邻居王先生痛风发作时饮用此汤，疼痛症状明显缓解。
选择百合时以肉质肥厚、颜色乳白为佳，绿豆要选颗粒饱满的。
煮制时最好使用砂锅，避免使用铁锅。
需要注意的是，此汤性偏寒凉，脾胃虚寒者应加入适量生姜同煮，糖尿病患者可不加冰糖。
车前草冬瓜汤是利水消肿的佳品。
取新鲜车前草30克（或干品15克），冬瓜200克，薏米30克。
冬瓜连皮切块，车前草用纱布包好，与薏米同煮40分钟，最后加少量食盐调味。
《神农本草经》中将车前子列为上品，称其"
主气癃，止痛，利水道小便"
，现代研究表明车前草中的桃叶珊瑚苷和黄酮类化合物能促进尿酸排泄，减轻关节炎症。
我的一位痛风朋友经常饮用此汤，水肿症状明显改善。
选择车前草以叶片完整、颜色翠绿为佳，冬瓜要保留皮以增强利水功效。
煮制时间不宜过长，以免破坏有效成分。
需要注意的是，此汤利尿作用较强，夜尿频繁者晚间不宜饮用。
萆薢炖猪蹄是祛风除痹的传统药膳。
取萆薢15克，猪蹄一只，红枣6枚，生姜5片。
猪蹄焯水后与所有材料同炖2小时，最后加适量食盐调味。
《神农本草经》中将萆薢列为中品，称其"
主腰背痛，强骨节，风寒湿周痹"
，现代研究表明萆薢中的薯蓣皂苷元具有抗炎镇痛、促进尿酸排泄的作用。
我表叔患痛风多年，经常饮用此汤后，关节疼痛明显减轻。
猪蹄要选择前蹄，炖制前要仔细去除杂毛。
炖制时间要足够，直到猪蹄软烂脱骨。
需要注意的是，猪蹄含有较多嘌呤，急性发作期不宜食用，高血脂患者应适量食用。
玉米须黄瓜汤是简便有效的利尿汤品。
取新鲜玉米须30克（或干品15克），黄瓜一根，冬瓜皮20克。
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