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锅中加适量水,放入海带结、姜丝烧开。
3.
加入豆腐块继续煮
5
分钟。
4.
放入虾仁煮至变色,加盐、香油、胡椒粉调味即可。
功效:
海带富含碘、褐藻胶等成分,能降低血液中的胆固醇,预防动脉硬化。
豆腐提供优质植物蛋白,虾仁含有优质动物蛋白和微量元素,此汤营养丰富,有助于稳定血压。
注意事项:
甲状腺功能亢进患者不宜食用过多海带。
七、玉米须冬瓜汤
食材准备:
玉米须
15
克、冬瓜
200
克、盐适量。
制作方法:
1.
冬瓜去皮切块,玉米须洗净。
2.
将玉米须和冬瓜放入锅中,加适量水,大火烧开后转小火煮
20
分钟。
3.
加盐调味即可。
功效:
玉米须有利尿消肿、降压的作用。
冬瓜含水量高,且富含丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,有利尿、减肥、降压的功效。
注意事项:
玉米须可在中药店购买或收集新鲜玉米的须。
八、西蓝花炒虾仁
食材准备:
西蓝花
200
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