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胡椒粉够不够味儿，醋纯不纯，芡汁是浓是淡，都决定着这一锅胡辣汤能不能成。
胡辣汤分为素胡辣汤和肉胡辣汤，今日要配着鲜肉烧麦吃，林悠然做的是素汤。
虽然没加肉丸、火腿等荤菜，但香醋和茱萸粉一洒，浓香的味道勾得人馋虫都出来了。
妇人们禁不住林悠然劝，一人盛了一碗，热腾腾喝下去，早起的寒凉瞬间驱散了。
林悠然也尝了半碗，总觉得和记忆中的味道不大一样。
她第一次喝胡辣汤是在河南开封。
那时她刚刚创业，去开封谈合作，舍不得买高铁票，就买了张普快的硬卧，颠簸着坐上一宿，住宿费都省了。
不巧的是，正赶上她生理期，下了火车疼得险些晕过去，强撑着去见客户，却被对方放了鸽子。
沮丧之下，误打误撞进了一间街角的胡辣汤小店，一碗浓香的汤慢慢喝完，所有的疲惫、委屈和疼痛都消失了。
这碗胡辣汤给了她勇气，让她凭着死磕的精神拿下了那个客户。
从那时起，林悠然就爱上了开封这座城市，也爱上了胡辣汤。
喝完胡辣汤，紧接着又做起了烧麦。
妇人们又要躲出去，愣是被林悠然拉了回来。
“六七十个人吃饭，就算一人吃十个也要包上六七百个烧麦，婶子们忍心看我一个人忙么？”
大伙这才留了下来，跟她学习包烧麦。
到底是做惯了活计的，稍稍一学就能上手，最后的成品不比林悠然差。
林悠然还发现了一个惊喜——
一位姓崔的妇人面点手艺极好，擀出来的面皮个个薄透溜圆，大小都一样。
速度还快，可以用一根擀面杖同时擀六个皮！
林悠然赞不绝口。
妇人不好意思地笑笑，说：“都是逼出来的。
刚当媳妇那几年在婆母手下讨生活，一个人要做一大家子的饭，稍稍慢上一点就要挨骂……”
“诶，都是这么过来的。”
“往后就好了。”
妇人们笑着安慰她。
“是啊，往后就好了。”
崔娘子看向林悠然，眼中满含感激。
“铛——”
“铛——”
“铛——”
铜铃敲响，开饭了。
赵惟谨看到面前的胡辣汤，神情有一瞬间的愣怔。
“祖母在时，常常做给我吃。”
淡淡一句话，饱含着复杂的情绪。
他口中的“祖母”
指的是孝章皇后，宋氏。
宋皇后生于显贵之家，生母是后汉永宁公主，自幼长于宫廷，见多识广。
十六岁那年嫁给太.祖，成为他的第三位皇后。
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