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像是凉拌寒瓜、辣炒酸寒瓜、煎寒瓜饼、寒瓜炖鸡、寒瓜炖排骨……”
说着散地经的伙计都要吸溜口水了，及时打住又道：“明日可前往观音庙去烧柱香，听说宝真大师和庆云大师最近都在观音庙，不烧香算卦也是好的。
烧香之后也可顺道就去鑫隆茶场一逛，虽说这时节茶叶已经采摘殆尽，可山顶风光无限好，折返后又可到鸡韭村一赏绿桑绕塘，石台垂钓，岂不美哉。”
几个城中前来的年轻男子围坐一团：“倒是安排的热闹，吃食也甚多。
那骑马可能去？”
“道路宽敞，骑马可去，只要去村子马匹别践踏了庄稼都是去得的。”
几个城里人被说得心动，伙计当即就领了人上楼去看房间。
前来的读书人直接就被院子里的曲水流觞给吸引，叫上几碟子吃食，就着寒瓜，以夏做题，很快就热闹开了。
“今年唐家坝的游人好生多，还是种果树吃香，一会儿枇杷，一会儿寒瓜，过阵子还有杨梅。
家家户户挣得腰包鼓鼓，就是最先揽游人的红石村都比不上了。”
“那红石村适宜踏春和踏秋，别的时节自是比不得唐家坝啊。”
“三个村子都是做了东西揽游人的，偏生是我们村现在一点钱没挣，种寒瓜恐怕都比现在好。
非是让种桑树挖鱼塘，你瞧现在有人买账没有嘛。”
几个鸡韭村的村民在茶棚外头团了一桌子，吃点茶水看着这头的热闹，心里有些不是滋味。
“要说张放远就是为着自己做客舍才让咱们村子弄那些个花样什儿，瞧瞧，一波波的游人都往他客舍里钻了。
张家的钱倒是挣得热乎。”
“哎呀，各有各的赚头。”
客舍开业当日生意不错，二十多间屋子住了一大半，只剩了四五个。
夜里有在客舍这头吃饭的，也有在茶棚吃的，两边都有厨房。
这朝客多了，许禾做的坛子菜也派上了用场。
先前在茶棚靠墙处定了一排货架，把一个个坛子菜挨着放在货架上，进茶棚就能看到，起着装点作用。
百姓生活富足，也就爱风雅，什么都讲究个赏心悦目。
这两年茶棚这头也一直都在拾掇装饰，不像城里的奢华，但是很有临村特色。
现下城里来的客看着什么稀奇都要询问。
“都是些自家酿做的土菜。
菜单子上也有，若是喜欢，可以开坛尝尝。”
城中客看着菜单上琳琅满目的坛子菜名，都想一试，许禾便去了个大花盘子，挨着把坛子菜都取出来一点拼凑成盘子，如此每个量都不多，而且还能都偿到味道。
“妙！”
许禾又切了一个双拼盘子，咸鸭蛋和松花蛋。
城里的客要缠着许禾讲解坛子菜，他也索性就坐了下来同游客多说几句：“坛子菜储存的久，原是供赶远路人做盘缠吃食的，走货郎经过都爱买上一罐子在路上吃用，夹在馍馍大饼馒头里吃味道也更好些。”
“出门在外赶路讨生活不易，吃着坛子菜能吃的更好些，也心系着乡里是不是。”
“虽是出于便捷而做的菜，可是这味道却不输现做小菜。”
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