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听吴秀彩说到要害，李思文的表情也严肃起来。
酒神窖酒厂之所以死而不僵，正是因为还要拿这个名头儿做理由，向政府拿巨额财政补贴。
只因其中牵连太多，县政府即使不堪重负也只能输血拖着这个填不满的巨无霸。
大多数基层职工连生活费都拖好几个月才发，而领导们却活得滋润无比，这里面的问题还用得着说吗？
“不说这个了。”
吴秀彩见李思文表情严肃地思考着什么，怕自己的话惹什么麻烦，赶紧岔开话题，“李书记，你懂酒不？”
“不懂。”
李思文缓缓摇着头道，“你给我介绍介绍？”
“酒里头的学问深得很，我也只是略懂点皮毛。”
吴秀彩说话很谦虚，“我们酒神窖酒厂原来做的是浓香型白酒，属于中高端，以优质糯米、高粱、玉米、小麦等原料酿成，在配料上很讲究。
我师父，也就是我老丈人，他是酒神窖酒厂的特级酿酒师，原来酒厂的技术是以他为主，他对每一个环节，每一个细节都极为讲究，酒神窖酒厂的高端酒品质很硬，只是后来销量下降。
新任钱厂长又以降低成本、主打低端酒为主，我老丈人在厂里顿时失势，说不了话，一气之下就不干了，加上我师兄梁锐跟钱厂长掺合在一起，厂子里的情况也是每况愈下，到现在他老人家也是心灰意冷了。”
“李书记，你再尝尝这个酒……”
吴秀彩用提子盛了一点酒，拿起来给李思文尝。
李思文其实不懂酒，也不好酒，叫他尝的话，他还真品不出什么来，但吴秀彩既然请他品尝，必
然有原因，他还是接了提子尝了一点试试味道。
酒一入口，李思文的舌尖顿时感觉到一缕略带苦涩的味道，酒是酒，好歹酒精味道在，只是酒的口感实在太差，即使不擅饮酒，但这酒不好喝还是尝得出来的。
“这酒味道有点儿苦。”
李思文尝了后，实话实说，别的技术性的东西他也说不出来。
“这就对了。”
吴秀彩点着头道，“我们酒厂原来是做浓香型的酒，入口温醇口感好，这些年厂里主打低端酒后，品质下降，我也没办法。
不过即便是低端酒，我也会按照老爷子教的方法来弄，从配料、酒醅量、拌和，到蒸酒酿酒，我都检查过多次，但最后勾兑的酒却怎么也无法入口，总是有苦味，我一直没找出原因在哪里。
李书记来得正好，趁这个机会回去问问我师父。”
李思文看了看手表，差不多五点半，起身道：“那好，下班时间到了，我就去跟老爷子聊聊天，摆摆家常。”
厂子里的审查已经在进行了，李思文倒是没把希望全寄托在这上面，只要这帮人不傻，账目肯定是动过手脚的。
这番雷霆手段有两个目的，一是牵制对方的注意力，好方便自己从其他方向搜集证据。
二来也是想通过这次行动打乱对方阵脚，对方若是沉不住气，必然会反击，这一动，必然会露出更大的破绽。
那时候，才是李思文雷霆一击的时刻。
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