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聂书迅速地炸好了一份海鲜拼盘,递给了美食博主。
美食博主尝了一口,眼睛立刻亮了起来,“嗯,这个味道,真是出乎意料的好!
外酥里嫩,海鲜的鲜味完全被锁住了。
老板,你这手艺,真是绝了!”
聂书听到这样的评价,心中不禁涌起一股暖流。
他知道,自己的努力没有白费。
“聂书,你这炸海鲜,真是越来越有水平了!”
一位老顾客竖起了大拇指。
聂书微笑着,心中充满了感激。
他知道,这一切的成就,都离不开他和聂远共同的努力和坚持。
随着美食博主的赞誉在网络上迅速传播,聂书的小店迎来了前所未有的客流量。
每天,从早到晚,顾客络绎不绝,小店的生意比以往任何时候都要火爆。
聂书和聂远忙得不可开交,但他们的心中充满了喜悦和满足。
“聂书,看来我们的努力真的没有白费。”
聂远一边忙着炸海鲜,一边对聂书说道。
“是啊,这一切都值得。”
聂书回应着,手中不停地翻动着炸锅里的海鲜。
然而,好景不长,随着顾客的增多,小店的问题也逐渐暴露出来。
一天下午,一位顾客在品尝炸海鲜后,皱着眉头对聂书说:“老板,今天的炸虾怎么感觉比以前油腻了?”
聂书一听,心中一紧,连忙道歉:“对不起,可能是今天的油温控制得不够好。
我们会立即调整。”
聂远也注意到了这个问题,他担忧地说:“聂书,我们的生意虽然好,但如果质量跟不上,迟早会失去顾客的信任。”
聂书点了点头,深吸一口气,“你说得对,我们不能因为生意好就放松了对品质的要求。
今晚我们得好好研究一下,找出问题所在。”
当晚,聂书和聂远关店后,没有立即回家,而是留在了店里。
他们重新检查了所有的炸制流程,从油温到炸制时间,再到海鲜的新鲜度,每一个细节都不放过。
“聂远,我觉得问题可能出在油温上。
我们最近为了应付大量的订单,可能油温控制得不够精确。”
聂书分析道。
“嗯,我也这么觉得。
我们得想办法解决这个问题。”
聂远点头同意。
经过一夜的研究和试验,他们终于找到了解决办法。
他们决定引入一种新的油温监控设备,以确保每一锅炸海鲜都能保持最佳的口感。
第二天,聂书的小店重新开门营业。
顾客们再次品尝到了那外酥里嫩、鲜美无比的炸海鲜,纷纷竖起了大拇指。
“聂书,你这炸海鲜,真是越来越有水平了!”
一位老顾客竖起了大拇指。
聂书微笑着,心中充满了感激。
他知道,这一切的成就,都离不开他和聂远共同的努力和坚持。
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