长江书屋

第27章 买咖啡(第3页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

出发。”

两人很快来到了商场,李昊第一次看到有专门卖咖啡豆的店铺。

“您好,欢迎光临!”

店里没什么人,装修的风格偏暖色,所有的咖啡都被装在橱窗中。

李昊随意扫了扫,发现各种咖啡实在是让人眼花缭乱。

各种各样的价格也不等,贵的有8000一斤的,便宜的一斤只要几十块。

“是不是眼花缭乱?”

白月瑶看到李昊的表情笑着问道。

“那可不,都是咖啡怎么区别这么大呢?”

“那这个问题就要从咖啡的产地加工方式说起了,白老师课堂开课。”

“咖啡的产地主要集中在北纬25—南纬30度之间,温度15-25度之间的这些区域。”

“别看咖啡豆这么多品种,其实原生的就三种,阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡。”

“而三大产地,美洲、亚洲和非洲口感分别以坚果可可的醇厚、咖啡因高和花香果香区别。”

“很多人认为咖啡只有单纯的苦,其实不是的。”

“像我们用的罗布斯塔,俗称商业豆,他的味道确实很单一。”

“而这些精品豆则是风味各有不同,需要你自己去体会。”

“你看,这个红色的小果子像樱桃一样的就是咖啡果摘下来的样子。”

“不同的处理方式日晒、水洗和蜜处理三种。”

“你看到的那种猫屎咖啡啊,象屎咖啡都是动物吃下去咖啡豆以后,不完全消化排出来的。”

白月瑶说完以后还做了个恶心的表情,李昊看了莞尔一笑。

“然后你可以根据咖啡豆的颜色看出来,这个咖啡豆的烘焙方式,颜色越深烘焙深度越深。”

“咖啡的风味有千千万,但是综合到口味就是酸甜苦三大味道了。”

“走,带你去试试咖啡的味道看看你有没有喜欢的。”

白月瑶指了指一旁的品鉴杯,悄悄地对李昊说:“这都是免费的,我以前没钱喝咖啡又馋的时候就过来蹭两口。”

李昊听了哈哈大笑起来,随后在白月瑶的介绍下尝试不同的咖啡。

以前李昊自己没去关注咖啡这个东西,一是他觉得咖啡很苦他不喜欢。

二是自己也没兴趣去了解,今天在白月瑶的描述下发现还真的挺有意思。

原来咖啡的苦也是夹杂着不同风味的,而且同一个产区的咖啡豆经过不同加工方式口味也不同。

难怪很多人喜欢手冲咖啡,因为每一杯咖啡的味道都是不同的。

这一秒和下一秒的感觉都会不一样。

白月瑶像个快乐的小精灵一样,不停围绕着李昊转来转去。

喜欢都是送外卖,我有千倍返利系统请大家收藏:()都是送外卖,我有千倍返利系统

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

好男人他有金手指[快穿]侯门嫡女,相公宠上瘾懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹赤骨天梯神圣罗马帝国我当大圣姐姐这些日子,操碎了心豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网西游记:四川话版极品捉妖系统枭门邪妻替身养猪去了[快穿]我的未婚妻是主播当反派绑定了女主系统万界时空穿越者是他唯一的光太古神王明婚暗恋NBA禁区推土机穿成窝囊小姐的贴身丫鬟七十年代小娇媳传奇篮神凌天至尊绝世保安漫兽竞技场抢救大明朝