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深吸口气平复心情，装出开心的模样举举食盒：「这么说中午的爆鳝段你别吃了！
」
又取了毛巾给谢清涛：「衣裳晚点换，先擦擦吧。
我去换衣裳，你们俩先聊聊文章啊！
」文章两个字咬的颇重，说完还朝谢清涛使了个眼色。
谢清涛微微点头，示意她放心，绝不会跟沈明觉多说一个字的。
沈佳肴仍不放心，男人的嘴骗人的鬼，并且在谢清涛看来自己还是个小丫头，在外面出了事，自然要跟家长说一说。
边快速换衣裳边偷听，结果谢清涛还真是只字未提肖弘宣，只说最近城中会办的文会，明日就有一场，他来邀请沈明觉一同参加的。
沈明觉在帝都除了肖弘宣，还真是一个旁的读书人都不认识。
谢清涛邀请，他自然开心同去。
两人说着明日文会的主题，阿力送衣裳来了。
待三人去沈明觉书房聊天，沈佳肴先把谢清涛的衣裳桨洗了，又去买了两条新鲜的鲫鱼十文钱，一块嫩豆腐两文钱。
最便宜的小白菜一文钱一把，刚好够炒一盘，一文钱买了一把小葱和芫荽。
一共没花二十文却让她心痛半天，她和兄长一路走来盘缠用了一半，剩下的钱要用到科举，她这个管家婆就得一文钱当两文的算着花。
还有学士馆的房费，昨天沈佳肴觉得肖弘宣出没什么打紧的，但是此时此刻，她恨不能跟那人没丝毫瓜葛！
首先这房费就要赶紧还他，最好是把银子掷到他脸上！
掂掂不重的钱袋子，谢清涛来吃饭还不能煮差了！
兄长在帝都参加个学会，拜访个名师少不得需要他帮忙，礼是送不起，这吃的再差了，就说不过去了。
回到学士馆，沈佳肴先把葱头和芫荽根剪下来，插到院墙角落，又拿淘米水浇了。
希望能尽快长出来，到时分根移栽，省个几文买葱钱也好啊！
黄鳝不会做的人做起来是真麻烦，并且味道还差的很。
可会做的人，剥肉剔骨得心应手，三两下就能料理好。
沈佳肴便很会做黄鳝，像子脱袍这道除了剔骨还要去皮的鳝丝菜，她也会做。
不过今日她是不打算做，满共就一条黄鳝，去骨再去皮，就没几两肉。
第12章那就是订亲啊
三两下剔了骨，和鳝头一起加水丶盐丶黄酒丶葱结姜片炖着。
再把鳝段腌了，起锅烧油，论起来炸更好，可太过耗油，现在这家当，沈佳肴可舍不得炸任何东西。
便只刷一层油，小火慢慢煎了。
将鳝段两面煎的焦黄，倒入鳝骨汤，小火炖半刻钟，加葱段大火收汁，一盘鲜嫩爽滑的葱爆鳝段就做好了。
洗锅烧到锅底红，再刷薄薄一层油，快速下入两条洗净盐腌了的鲫鱼。
油少的时候锅就得烧的够热，这样鱼肉就不会粘锅。
一面煎好翻面，加入葱白和姜片，倒入开水。
大火炖半刻钟，加豆腐转小火再炖一刻钟，出锅加盐和葱花和紫苏叶，一锅鲜香味美的鲫鱼豆腐汤就做好了。
汤汁浓白，豆腐滑嫩。
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