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方婆子亲自下乡去采买能便宜不少。
她是个厚道人家，乡下人日子过得苦她也也不占穷苦人便宜，都是一文钱一斤。
让他们往后将新鲜的瓜果蔬菜都给她留着，即使如此，价格也能比瓦市里便宜一半。
这般人人都在忙，反倒显得安琳琅有些不务正业。
她那边把事情安排出去，自己就在家里捣鼓从县城带回来的那两大筐土豆。
这玩意儿是稀罕东西，镇子上没有，乡下更没有。
摊在院子里，方婆子看半天没看明白这是个什么东西。
拿在手里掂量了两下，掐一块皮下来还冒汁水：“这是什么稀罕的果子？是瓜果还是粮食？能掐出水的，我瞧着怎么跟苹果有点像……”
土豆在中欧地区，还真有地苹果之称。
“既能当菜，也能做粮食。”
土豆埋在土里7~8度就能活。
10度~20度就能茁壮成长。
这东西不需要太娇贵的土壤条件，一般的地土豆都能活。
产量高，生长周期也短，两到三个月就能成熟。
这东西要是上报到朝廷，在全国范围内推广开来种植，能很大程度上改善饥荒。
能不是个好东西？
她如今十五文钱一斤买回来，留了种还能让人帮着种植。
现在是还没那推广的能力，但往后做出可口的菜肴给往来的商旅吃，兴许就推广开来。
当然，这是往后的才有的事儿，等她有那个资格跟朝廷的人打交道再说也不迟。
“这些留下育秧。”
安琳琅这会儿忙得很，不仅得去铺子里瞧进度，更多的工夫都耗在了她的土豆上。
她花了一两半的银子买回来的土豆，可不会就这么坐吃山空地吃光了事。
这些土豆留些做种，往后指不定能省下一大笔。
土豆育苗也不难，小时候，安琳琅跟祖父住在川渝农村的时候，就跟着干过不少农活。
似土豆这等块茎类无性繁殖植物，选那种婴儿拳头大小的种薯。
切成块，直接播种育苗。
等它们长出幼苗连根拔出来移栽便可。
刚好三月是最好的播种时间，真是选了个好时候。
安琳琅有这个打算时，直接就跟方家老两口说了。
她虽然有过干农活的经验，但到底是很多年前。
方家老两口还种着两亩地的苞谷。
虽然不大依靠地里的出息过活儿，懂得却比安琳琅多。
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