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“尝尝,就是西域那边吃惯了的粮食,我给换成咱们这边人的口味来做。”
安琳琅都这么发话,几个人自然就开始下筷子。
周攻玉盯着这樱桃酱的土豆泥很久了。
正好安琳琅给切成了四块,他便尝了其中一块。
一口下去,酸甜的奶香味在口中化开。
这年代没有冰淇淋,无法形容这绵软的口感。
摇曳的烛火下,他一双眼睛亮得仿佛得到玩具的孩子。
方婆子也是第一口尝的土豆泥。
甜点对于女性来说总归是有特殊的感染力,方婆子也逃脱不了:“这个什么土豆的,做出来可真好吃!”
“这道菜能拿上咱们食肆的餐桌么?”
安琳琅闻言笑起来。
“自然是能。”
方婆子头点的跟小鸡啄米似的,“这东西要是卖不出去,那真是瞎了眼。”
方老汉不爱吃甜的,但也将这土豆泥吃完了。
安琳琅见状心里有数。
土豆泥做给镇子上的富户太太或许会更畅销。
给不爱吃甜食的大老爷们,估计差点意思。
剩下的金丝土豆饼,狼牙土豆,土豆炖肉,地三鲜,就没有剩下的。
一桌子菜配了些米饭,几个人吃的撑到走不动路。
现在他们心里是没疑问了,从来没有不好吃的食材,只有不会做吃食的人。
十五文钱一斤的土豆虽然贵了些,但这东西在大齐算稀罕之物,指不定赚个翻几番的钱回来。
正月里一晃儿就过,转眼就到了二月份。
周攻玉的身子也养好了。
他接替了方老汉去镇子上监工。
其实修缮的差不多,他过去也只是检查合不合格。
只要合格,给结了账,铺子就完工。
家里人就能去打扫布置了。
方老汉怕桌椅不够,背着自己的家当就差住在铺子里,日日敲敲打打,生怕有坏桌子坏椅子。
有时候不去镇上在家也坐不住,总是这里问问那家看看,就像知道有哪家要杀猪。
毕竟食肆开馆在即,肉食少不了的。
若是能在村子里买到新鲜的猪肉,可比去镇子上买便宜得多。
老两口第一回开食肆做生意,又兴奋又紧张。
越是临近开张的日子就越慌张,辗转反侧的,有时候天不亮就起来张罗。
反倒安琳琅这个主心骨不务正业。
她整日穿得跟挖矿的黑矿工似的,一身破破烂烂的在院里捣鼓她的土豆。
拿了个锄头就在院子后头靠厨房的那块空地上翻土。
她力气小,虽说小时候干过农活,但其实现在已经没什么肌肉记忆了。
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