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安琳琅：……就知道他是个甜食控。
“能吃吗？齁吗？”
周攻玉不说话了，盯着小炉子上还剩小半锅的红彤彤的樱桃酱，精神气肉眼可见的雀跃了起来。
安琳琅笑了一声，然后盖子无情地盖上小砂锅。
桌上那二十来个土豆已经削了皮。
醋溜土豆丝和狼牙土豆都是要切的，四个土豆大约就能抄一大盘。
二十个此时看着有些多。
砧板上咄咄地响起切丝儿的声音，周攻玉依依不舍地瞥了眼没装完的砂锅，回到灶下去烧火。
袅袅的青眼从烟囱里冒出来，方婆子过来，小厨房已经飘起了一股诱人的香味。
她见安琳琅将那什么土豆切成大小一致的丝儿，正丢在冷水里泡着。
忍不住问了一句：“这是在洗粉？”
“对，”
安琳琅笑了，“洗掉粉会更脆。
不洗粉口感就会有单面面的。”
方婆子哦了一声，就站在一旁看。
这个什么土豆跟寻常的蔬菜也没差什么，无论是煎炸焖煮炖，就还是一样的步骤。
方婆子不愧是做了几十年菜的人，一眼就看明白了。
上回去林主簿家忙饭，她也跟着做了些。
知道孜然花椒这些东西得煸一下更能出味道。
正好闲来无事，就在一旁煸调料。
拿了个杵子给这些东西都磨成粉末。
周攻玉在灶后坐着，安琳琅不浪费每一个劳力。
将蒸熟的土豆拣出来，顺便给了他一个钵。
“碾成泥。”
“……”
周攻玉怀里抱了个钵，任劳任怨地继续干活。
碾好了再递回来，安琳琅才慢慢加去了膻味儿的甜羊奶进去搅拌。
直到搅拌的土豆泥黏在一起，粘在杵子上。
她才将土豆泥都刮下来，放到外头冻上一会儿。
天冷就是好，冻上一刻钟，后厨这边的土豆菜也差不多都做好了。
安琳琅将土豆泥拿进来。
厨房没有刮板，她拿菜刀将土豆泥草草垒了个造型。
然后一大勺的樱桃酱浇上去。
想着味道重些可能会更好，她于是又给添了一勺。
红殷殷的樱桃酱浇在土豆泥上，丝丝滑滑地滑下来盖上黄白的土豆泥，别提多诱人。
有人帮忙自然就更快。
等这一顿土豆宴上桌，一家人看着金黄的土豆闻着喷香的味道都有些咽口水。
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