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水烧开,林含章轻轻倒出茶叶,用竹夹子夹茶放进茶壶,一泡一冲,倒进公道杯,然后倒在茶杯里,将茶杯送到五人面前。
张记见茶水七分满,想起俗语,“酒十茶七”
的说法,不由问道。
“茶为什么是七分?”
林含章解释道。
“‘茶倒七分满,留下三分是人情’。
茶水是热的,不论绿茶红茶,茶水温度普遍在82c以上,茶满容易烫手或洒在衣服上。
茶注重品,一个品字是多次多口,慢慢回味才能享受茶的味道。
所以要多分,多分茶就不能满,七分刚刚好。”
张记一口喝完,放下茶杯说道。
“原来如此。
农村来的小子,不懂这里的道道,见怪。”
林含章笑着说道。
“术业有专攻,谁也不能对每一个领域全知全能。”
何劲看着杯子,赞叹道。
“这是玲珑杯,透而不露,真好。”
张记拿起杯子,仔细端详,看到杯壁是透明,茶渍流过却没有露出来。
“不错,玲珑这个名字听着就很有意境。”
林含章一脸得意模样,说道。
“这是我和女朋友去景德镇旅游,我们一起选的,她送给我的。”
古蔺感慨道。
“玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知。”
程明鄙视道。
“能不能不要左一句诗,右一句词的,我都不知道怎么开口说话。”
林含章和古蔺哈哈大笑,古蔺指着程明说道。
“平时让你多读书,你不听。
现在知道了,没有话说了吧。”
张记突然问道。
“含章同学,你这一套茶具多少钱?”
林含章说道。
“三万多。”
张记松一口气说道。
“也不贵,我也想买一套送人,你有没有联系方式?”
林含章遗憾说道。
“没有联系方式,没有想到这一层。”
张记说道。
“品一次茶,品出很多味道。
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