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碗不够,这些老爷们也不介意,你喝完了我喝,嘻嘻哈哈的好不热闹,看的其他村的力役们眼热不已。
有那家里不差钱的看着那边呼呼冒着热气的大锅,再瞅瞅自家冷掉的馍馍,站起来拍拍屁股走了过来。
“大叔,你们这汤卖不卖?给俺也来一碗呗?”
天籁响了!
钱来了!
赵小山连忙从人群中探出头来,大声回应道:
“卖卖卖!
客官,俺们这叫骨汤米粉,小份四文钱,大份七文钱,里面有粉有菜,还可以自选调料,来一份尝尝?”
“还有多少?我要十碗,都大份的!”
嘿,这不差钱的豪横样子,他喜欢!
“没问题,小哥你等会,马上就好!”
他这一开张,古县村正喝的来劲的几人慢慢放下了碗,小份四文钱,大份七文钱,他们这碗是大碗吧?他们喝的不是汤,是钱!
外圈正排队没喝到的也砸吧砸吧嘴,脚步慢慢朝后移去。
“别走!
走什么走!
一碗汤算个啥!
计较那许多呢!
要是连碗汤都舍不得,我赵来福以后还怎么做人!
山子做他的,咱喝咱自己的,不耽误!”
赵老爹这话一出,挪出去的脚步又挪了回来。
他们这些能过来的不是姓赵的,就是和赵家关系不错的,平日里你来我往的,又何止四文七文的。
今天是第一天来,他们就豁出去个脸面喝一次。
以后再喝大不了花钱呗,要是赵家不要钱,这米粉不是用粮食做的么,他们晚上回家送过来一斗两斗粮食,也添上了。
想罢,众人也不再纠结,依旧围在炉火前嘻嘻哈哈的说笑起来。
村里人交给赵老爹,赵小山则和二黑子忙活起那个大客户。
米粉是早就泡软切好的,
只需要放锅里烫一下就好。
米粉的价格是他想了很久定下来的,在这卖的米粉都是用杂粮磨的,稻米的成分很低。
杂粮价低,高粱米和粟米也就七八文一斤,加上稻米的话一斤能出湿米粉一斤半左右,差不多能做出来大碗四五碗。
这一大锅骨头汤里面其实就四根大骨头,一丁点肉都没有,白菜和柴禾都是家里现成的。
这么算下来,他一碗的米粉成本约在三到四文钱。
其实,这里面最费钱的不是他的粉,而是那两罐调料:辣椒油和麻油。
油么,到啥时候都是贵的,因此,除了刚才给那几个胥吏大方点,其他来免费喝汤的村民里除了村长李安有幸加了一勺,其余人一概没给。
没一会,那十个大碗就做好了,买粉的这人一直站在摊位前烤火兼凑热闹,粉一端上来,招手向不远处本村的同伴喊道:
“大哥,你们几个快过来,这米粉味道不错,还热乎,快过来喝一碗。”
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