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第十章 雪卡 雪卡4(第2页)

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河边的人儿是这样美。

小鸟停止了歌唱,山林轻轻地摇曳,生怕惊醒了这对鸳鸯。

不知过了多久,幺妹醒了,她轻轻地摇醒达吉说:衣服干了,我们回去吧。

回到宾馆,大叔已经在等着了,一看见幺妹,大叔就大笑着迎了上来,紧紧握住幺妹的手说:女娃子,大叔喜欢你,走走走,我们再去喝酒,我就不信我喝不过你。

幺妹说:大叔,你可别后悔啊,我是个酒漏,你一定喝不过我的。

达吉赶紧拦住这个疯子对大叔说:你就不要和这个疯子一起疯了,她喝的酒真的变成汗水出来了,恐怕喝多少都不会醉。

幺妹已经把自己笑弯了腰。

大叔也笑了,说:这两天你们就好好玩玩,要不要我给你们派个人带着你们啊。

达吉说:不用了,我明天要去找一个我过去的同事的弟弟。

他在这里工作。

我去看看他。

大叔说:那好吧,你有什么事就给我打电话吧,说完,留下电话就走了。

回到房间,达吉说:疯子,今天我们好好吃顿晚饭,让你尝尝正宗的藏餐,昨天你是光顾喝酒了,幺妹猛点着头说:好啊,好啊。

我达吉哥哥真好。

说完就在达吉的脸上亲了一口,悄悄地附在达吉耳边说:晚上我再请你吃一顿美女餐啊。

说完,又把自己笑了过去。

达吉无奈地看着这疯子,说:菩萨啊,我怎么会爱上一个疯子啊,幺妹笑的已经直不起腰了,直喊:揉揉肠子。

来到餐厅,达吉点好菜,说:今天我要告诉你一些藏族用餐的规矩,当然,我和我的家人都十分随和,尤其我阿爸阿妈,我们家里不讲规矩,你看,我当年在拉萨有一份稳定的工作,也不累也不脏。

干好了还有前途,可是我就是不愿意被人管着,也不愿意坐办公室,我就辞了职,这要在别人家,那就了不得了,我不被打死也要被骂死,可我的阿爸阿妈只是点点头,笑着说:你觉得这样好就这样做吧。

还给我买了车。

幺妹说:你阿爸阿妈真好,达吉哥哥,你真幸福。

达吉说:话是这样讲,可是有些道理还要告诉你,省的你这个疯子到别人家出丑。

达吉开始循循善诱地告诉幺妹:由于我们藏族世世代代生活在西藏高原,我们在饮食的方方面面,诸如礼仪、习俗、禁忌等有自己的特点。

我们藏族自古就有根据人的不同身份、地位进行献食进餐的礼仪。

无论是大的宴会还是小家宴,都讲究要有吉祥、和谐的气氛。

入席时,年长者、尊贵的客人入上座,年幼者受到特殊照顾。

常常是长者、贵客先动手食用,其次才是家人及年轻人。

大家互相敬酒、敬茶,展现出的是礼义,是亲情。

人们在乐融融的气氛中,享用着人间美食。

日常饮茶也如用餐一样,讲究先长后幼、先宾后主。

藏族有句谚语:“是仇人也不要只倒一杯茶”

,说明忌讳客人只喝一杯茶。

饮茶时不能太急、太快,不能一饮到底,要先轻轻地吹开茶上的浮油,小口小口的喝,绝对不能发出“呼呼”

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