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第二章 山中岁月 阿妈的美食(第2页)

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达吉说,这是菩萨看你受难,怕你心里有恨,怕你疯狂,在拯救你的心灵。

说也奇怪,来到小餐馆也有不少时日了,哥哥对幺妹也不错,原来幺妹在老家受气时,总是在心里对自己说,等哥哥回来,我要好好给哥哥说说,让哥哥替我出头,可是这次见到哥哥,居然一个字都不想说,却在今天对着这个只见过两面的冤家说了个酣畅淋漓,哭了个惊天动地。

说到此处,幺妹挣脱达吉的环抱,冲到湖边,撩起一捧冰冷的湖水,洗去一脸的滚烫,一转身,看见达吉拿着一条雪白的毛巾在自己身后局促的站着,就一把抢过来,捂在自己脸上,说了句:不许告诉别人啊。

达吉默默地点点头,紧紧地抱住幺妹说到:今后不会让你受苦了。

说完就紧紧吻住幺妹的嘴唇,不让幺妹说话,幺妹没有挣扎,只是紧闭双眼,任眼泪流淌,许久许久,达吉放开幺妹,轻轻地对幺妹说到:我们藏族没有那么多规矩,高原的天地对我们说想做就做吧,但是我懂,我也明白你没有在西藏长大,我会在以后对你好,你不愿意的事,我绝不逼你。

幺妹不说话,只是更紧地依偎在达吉宽阔的胸膛里,喃喃地说到:达吉哥哥,你真好。

这时已近黄昏,斜阳西下,映的湖水一片金黄,湖边一对男女化作剪影,真是好美好美啊。

上车后,达吉变戏法般拿出一个暖瓶、两个食盒、一个布包、两只木碗,打开一个食盒,是西藏特有的甜食点心,另一个食盒里是煮熟的牛肉,还有一个布包里是藏族人最喜欢吃的,烙的金黄金黄的发面饼,达吉打开暖瓶倒出热腾腾的酥油茶说:喝吧,到了西藏,就要会喝酥油茶,这些都是我阿妈准备的,你会喜欢的。

说也奇怪,很多汉族人到西藏很久,都不会喝酥油茶,总是接受不了酥油茶的味道,幺妹却感到很好喝,那浓浓的奶味,淡淡的茶香,微咸的口感让从小不知道牛奶是啥味道的幺妹一下就爱上了。

达吉说,你把饼子放在酥油茶里轻轻蘸一下再吃更好,幺妹照着达吉说的吃了一块,哇,酥油茶的香味都浸到饼子里了,奶香、饼香、甜中带咸,真是咬一口满嘴留香。

达吉又拔出腰间随身佩戴的藏刀,切了一块牛肉递给幺妹,藏族煮肉时是不放任何调料的,连盐都不放。

这会儿肉已经冰凉,可是吃进嘴里,一点不腥,回味里还有肉的清香,达吉说,这是因为我们煮肉的时间不会很长,肉里还有血水时就可以吃了,高原的牛吃的是自然的草,不是饲料,不像你们内地可以催肥、催长。

所以我们的牛羊肉才好吃。

下次带你去我们家尝尝我阿妈做的风干肉,那个味道才美呢,你知道什么是风干肉吗,就是用生肉,把它在高原的风中自然催干,吃的时候用刀一条条割下来,再准备一小碗辣椒面,放上一点盐用水拌匀,吃的时候把肉条在水拌辣椒酱里一蘸,吃在嘴里,肉的鲜香就辣辣乎乎地来了,达吉这边说着,那边幺妹已经笑倒在座位上,大叫到:快看啊,这个人喉咙头伸出手来了(四川俚语,意即:想吃的不行,馋的不行了)。

达吉傻傻地住了嘴,东张西望道:哪里有手,哪里有手啊。

幺妹楞了五秒,进而一串串银铃般的笑声爆发出来,经久不停,冲出驾驶室,惊飞了湖里的野鸭,打破了湖畔的宁静。

达吉又一次在幺妹的笑声中彻底酥麻了过去。

高原的夜降临了,四周漆黑一片,车窗外是伸手不见五指的黑暗,高原的夜十分寒冷,为了取暖,车没有熄火,发动机轻轻地轰鸣着,不一会儿驾驶室的窗玻璃上已经结了一层薄薄的冰花,幺妹盖着达吉的老羊皮大衣,斜倚着达吉沉沉睡去,达吉看着幺妹熟睡的模样,心里知道,心中的女神就是她了。

掖了掖幺妹身上的大衣,闻着幺妹头上的发香,也迅速进入了梦乡。

天地静极了,风也停了,只有汽车发动机轻轻地震颤着,把摇篮曲为他们哼唱。

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