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隔天一大早，袁红梅说的那位纺织厂工友，便跟她一起过来面试。
女孩名叫林秋莲，年纪和袁红梅一般大，也是二十岁。
面试的时候，林秋莲主动跟孟箬简要说了一下自己的家庭情况。
林秋莲家一家五口，丰州市本地人，家里就她和母亲以及两个弟弟妹妹在，父亲一个人在粤东那边打工。
母亲在家照顾年幼的弟弟，妹妹还在读书，她初中毕业后就出来打工挣钱养活家里。
孟箬面试完林秋莲觉得还行，就决定先录用。
面试只是一个初印象，具体合适不合适，还要工作一段时间才知道。
「那今天就直接上班吧。
」孟箬道。
然后她便安排袁红梅带着林秋莲上岗。
「红梅，这几天你多教教秋莲，让她尽快上岗，」孟箬安排道，「等秋莲上岗后，我就开始教你烤面包，以后店里服务的工作主要交给秋莲，烤面包的事交给你。
」
孟箬教袁红梅的只是烤面包，做面包并不包括在内。
烤面包步骤简单，只要控制好时间和火力就行，等袁红梅能独立烤面包了，她便能大大缩短待在烘焙室的时间。
如此一来，她也可以把更多的精力和时间花在二店的管理上。
一听孟箬要教她烤面包，袁红梅的神色立即严肃起来，像是被孟箬委以了什么重任。
下午她店里又迎来另一位老熟人——高金凤。
孟箬一看见高金凤便知道接手门店的事有谱。
既然是谈门店转让的事，孟箬便让高金凤进里间谈。
一落座，高金凤便开门见山地问道：「听爱香说，你打算接下我的店。
」
「你这店才开多久，难不成你现在就打算开分店？」高金凤吊起眼睛问。
作为曾经的竞争对手，高金凤怎么会不关注孟箬和思甜烘焙坊的一举一动，就说之前思甜烘焙坊上报纸丶广播丶电视的事，这些她都知道。
正因如此，高金凤也彻底明白自己的店离思甜烘焙坊这么近，是一点活路没有，便打算年后关店。
其实家里人，比她还着急，想让她早点关店，好少亏损点钱。
她原本是打算移店不关店，换个离思甜烘焙坊远点的地方继续开张。
昨天一听吴爱香说孟箬打算接她准备关掉的店，她瞬间便改变了主意。
孟箬接她的店，意图再明显不过，她这是准备开分店。
她能开二店，就能开三店。
到时候，整个丰州市的面包生意怕是都要被她一个人吸干。
这就是让她瞬间改变主意的原因。
都说一朝被蛇咬十年怕井绳，她跟孟箬搞竞争的那段时间，现在几乎快成了她的噩梦，就这，还是孟箬几乎没怎么出手对付她的结果。
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