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8生意红火(第4页)

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“封装机有什么用?”

……

将买来的大骨扔进钢桶,准备熬制大骨汤,刷了十多个美食小视频,明白了……酸辣粉,米线想要做得好吃,前提是有好汤来配。

将米线,粉丝放入冷水浸泡

又去了粮油店,买了200斤大米,100斤面粉,两桶食用油,收进副空间养一养,明天就可以吃大米饭了。

想着不锈钢铁桶,已经不够用了,又去买了一个。

回到铁皮房,见鱼汤还没好,赵清瑜又跑出去了,将三轮车蹬得飞起,这是去龙泉山接水,半路上又买了四个水箱。

她想着晚上没人,多装点泉水回去,省得一天跑几趟浪费时间。

接了山泉水回来,鱼汤已经熬成了奶白色,小赵没忍住喝了一碗,果然美味!

想着一碗15,撇过脸,不敢再看,直接将熬好的鱼汤,收进黑石空间保温。

将装了大骨的铁桶,放到小炭炉上熬汤。

想着钱包余额,赵清瑜只觉得浑身是劲,手根本停不下来。

将空间里的食材一一取出,金针菇用清水冲洗,切掉根部,放到菜篮子里沥水;

土豆去皮,切成长条,放进盐水中浸泡,大二时,男朋友带她去快餐店,当时吃的就是炸土豆条,她看见了,做法超简单:

土豆放油锅里炸一会儿,撒上孜然,椒盐,一份十二块!

等她攒够了土豆条,这个钱,她也能挣!

黄瓜洗干净,切成丝;

胡萝卜一半切成丝,一半切成块;

豆芽烫熟捞出,再放山泉水中浸泡;

………

将所有食材处理好了之后,大骨汤熬好了,浓浓的香味,诱的小赵口水差点掉下来。

先做酸辣粉,捞一把粉丝放进漏勺,将其浸入大骨汤里烫熟,捞出。

看着碗里光溜溜的粉丝,自己吃,没问题!

就这么拿出去卖的话……可能……也许……有人卖吗?

想来想去,空间里能做配菜的,只有:豆腐,金针菇,豆芽,小葱。

又烫了豆腐,金针菇,豆芽,将这三样配菜放到粉丝上,白色豆腐,白色金针菇,半透明的豆芽,怎么看怎么别扭?

再撒上葱花,绿油油的葱花,顿时将这碗酸辣粉,颜值提升了一大截。

赵清瑜一拍脑袋,连忙将空间里的辣椒油,炸好的花生取出来,一勺红艳艳的辣椒油,再加一勺散发着油光的花生米,这么漂亮的一碗酸辣粉,售价几何?

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