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“不辛苦，不辛苦，沈姐姐，我一定会好好做的。”
许兮惜摇头。
只是早上早起忙活，下午有半天休息时间呢，她可以陪奶奶，怎么会辛苦呢。
之前跟奶奶卖菜，为了卖最新鲜的菜也是要早上早起摘，洗的。
“你放心，做得好，给你加工资。”
沈安澜倒也不是亏待人的。
若许兮惜做得不错，沈安澜还会给她加工资。
许兮惜受宠若惊，“沈姐姐，工资已经很高了，不用再高了。”
对她来说，三十块工资已经很高了。
再高，许兮惜都不敢想。
奶奶之前还想着给她找个学裁缝店临时工，一天到晚都要忙，一个月才15块。
沈安澜开的工资对许兮惜来说已经很高了，还能陪奶奶，她已经非常非常满足了。
“加工资的事先不说，你先放下手中的刀，认真来跟我学，这个料汁最重要的就是配比，舍得料，千万不能掺假。
我们卖得多数是孩子，东西一定要用新鲜的，我们不能坏了自已的口碑。”
沈安澜招呼着她。
许兮惜放下刀，过来认真学着。
将香料一比一按配比配好，又让许兮惜跟着配了一份，确认这小姑娘做饭天赋是真的厉害，她满意点点头。
“不错，记住这个步骤，你多练习就能掌握好了，要是不会的可以问我。”
许兮惜腼腆，被她夸得脸红，“沈姐姐，是你教得好。”
“还是你记忆力好，肯认真学，现在我们要开始热油，这油，也是要讲究温度，多少的，你仔细学……”
沈安澜开始烧火准备热油。
许兮惜站在一边，认真学着。
…………
把麻辣串料汁备好，又将麻辣串的菜煮出来，一个锅又开始煮关东煮料汁。
前期准备工作都差不多了。
沈安澜又操心起卤肥肠的事。
幸好肥肠傅景凛洗好了，她现在就需要焯水，然后配卤料。
等煮得差不多，这样就可以褪火，等泡着入味，等他们回来的时候就可以直接吃了。
“沈姐姐，我来烧火吧？”
许兮惜注意到她要开始烧火，她忙说。
奶奶说了，干活要勤快一点，有事一定要抢着干。
“不用，你继续切，我自已可以。”
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