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粮食紧缺,一般人家不卖,都是换或者借。
要买也是黑市价格,不会是粮管所那一毛八,干部家自然不会带头倒卖。
林菀要请人帮几天忙,起码要吃好几顿。
请人吃饭不能只管杂粮,这时候细面就是最好的饭。
他们吃的细面都是自己大队种的麦子磨出来的,推磨磨粮食,麦子是最吃力的。
一般自家吃,推两遍筛出最细的留着过节来人包饺子发馒头,剩下的就连麸皮一起磨碎吃了。
哪怕这时候最细的面粉,也不会像现代面粉那么细腻洁白,一般都发黄。
如果带着麸皮,那自然是黑黑的。
等下午六点放工,陆正高果然带了陆正衡和自己弟弟来帮忙,三个壮劳力,干活儿快又不至于吃太多饭。
陆正衡还带了几个甜瓜梢瓜给林菀吃,“嫂子,后边小湾村种的,可甜呢。”
林菀道谢,去给他们冲糖水喝。
这时候没好东西,乡下人很少备茶叶,来客人都是冲甜水或者抽烟。
喝完水说几句话,陆正高就带人忙起来。
就指着这会儿干活儿呢,自然不能唧唧歪歪浪费时间。
他让人拉了一大车存的土坯过来,又让人活麦草黄泥,准备好就能盘炕、垒灶台。
土坯是要给队里工分或者钱的。
陆正霆已经量过尺寸,对一切都心中有数,给他们定好几个关键点,陆正高只需要带人按照要求干活儿即可。
陆正高这个小队长也是凭本事选出来的,不但农活儿一把好手,盘炕垒灶、修屋顶砌墙也是有水平的,有他掌眼这活儿干得就顺利又漂亮,不至于半途返工。
男人们干活儿,林菀就借金大夫的厨房和面擀面条。
她用葱花炝锅,炒了一个大葱鸡蛋,盛出来直接添水烧开煮面条。
汤面比拌面管饱,因为拌面是吃纯面,粮食不够可供不起。
他们下午上工现在都饿了,林菀做好就招呼他们赶紧吃,又把金大夫喊来吃饭。
陆正高也不矫情,招呼着赶紧吃,连汤带面,里面有油水鸡蛋,一人一大海碗,又香又管饱,都打饱嗝了。
陆正高觉得太奢侈了,他放下筷子用手背擦擦嘴,“林大夫你太实在了,明天汤多点,不用这么多面。”
她去买那几斤面不容易,这样可不抗吃。
林菀笑道:“干力气活儿,大家伙儿要吃得饱饱的。
明天我给你们烙葱油饼,后天包韭菜馄饨,再后天就吃酱茄子拌面。”
陆正衡和陆正盛俩也吃得很是满足,摸着肚子直打嗝,听林菀说还有好吃的,馋得他们直流口水。
陆正衡:“嫂子,完了,明天上工都没意思,就盼着下工了。”
陆正高挥挥手,“别扯淡,吃饱了赶紧干活,别耽误工夫。”
咋也得对得起这么实诚的一大海碗汤面吧。
三人被林菀的美食鼓励着,盘炕、垒锅灶、修屋顶、修窗户、搭棚子,没几天就给弄好了。
这时候白天气温还很高,几天前盘的炕连晒带烧火烘,现在已经干得差不多。
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