天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
苏白来了精神:「说的没错,我怎么能被这么轻易打击到。
」
不就是100亿,努努力也不是不行,他现在就有100个了呢,100亿和100看起来差距一点也不大!
苏白将未清洗完的鸡蛋放在乔治手中,语重心长道:「先定个小目标,让1亿人都知道我们的美食!
」
说罢就将清洗鸡蛋的重要任务交给乔治,转身去准备香料。
茶叶蛋的制作说简单也简单,说难也难。
想要做好茶叶蛋,最重要的就是卤汁,卤汁调的好,煮出来的茶叶蛋自然色香味俱全,否则鸡蛋用的再好,煮出来也不是那个味。
被留在原地的乔治:「?」是你疯了,还是我疯了!
将鸡蛋煮上后,乔治又跟在苏白身后。
「这个直接吃不好吃的。
」乔治皱着眉,看着桌面上的香叶一脸认真的说道,「如啃树叶。
」
香料直接吃???
「你以前是怎么做的?」苏白问道。
乔治认真回忆一番,道:「把这些磨成粉放进菜里。
」
还指着香叶说道:「这东西特别硬,不磨成粉根本吃不下去。
」
洗干净的鸡蛋放入水中煮至八成熟,捞出在冷水里浸上两分钟,再出水时,用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳处于将裂未裂的状态。
裂缝不能敲得太小,否则茶汤进不去,煮出来的茶叶蛋不入味。
也不能太大,否则里面的鸡蛋露出来,不美观。
乔治忍不住问道:「为什么要把鸡蛋敲碎,你是在恐吓它吗?」
苏白:「敲开的话更入味,而且更美观。
」
乔治似懂非懂,在终端上记载:[今天又是认真学习的一天,做菜前拍打食材可以让食材更加美味更加入味!
]
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!