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在安可的注视下，卓小然从容不迫地开工了。
先把牛肉放在水里焯一下，去掉血水后切成块。
锅里放油，把葱姜蒜炸出香味，倒入事先装入碗里的炸酱包。
把酱汁炒均匀后，再下牛肉，牛肉在大火中不停地翻炒，倒入老抽，让其上色。
五分钟后，加入热水，小火炖煮牛肉。
因为牛肉量不大，最多二十分钟就能煮透，再下汤料包和青菜。
之后，继续小火炖。
同时，烧水，水开后倒入碗里泡面饼。
倒计时3分钟，时间一到，立即将面捞出来，放入装着冰水的碗里放凉。
1分钟后，再捞出面，撒上葱花，加入1克麻油，搅拌均匀。
这个时候，淋过麻油的面就会特别香。
接着，把煮好的牛肉汤倒进碗里，汤不能多也不能少，要正好淹没面条，再放置3分钟，让味道渗入面里。
最后一步工序，也是对安可这个龟毛男来说最重要的一步，就是把牛肉和青菜整整齐齐地扣在面上。
一碗像模像样的红烧牛肉面就这么上桌了。
当然，除了卖相好之外，还要有一个惊天神泣鬼□□字，于是卓小然开动脑筋，搜肠刮肚地思索了一番，终于有了主意。
几秒后，她用此物只有天上有的口气对安可道，“这就是我精心为你制作的五光十色独一无二超浓郁纯味红烧牛肉面！”
碗一放到面前，一股浓厚香醇的香味就扑鼻而来，原本单一的调味包在结合了牛肉的味道后，变得更有实质感，让人食欲大动。
卓小然道，“你看这牛肉，每一块都被切成3*3厘米的正方形，知道为什么吗？”
安可摇头。
卓小然，“因为只有这样，其六个面才能完全浸没在浓汤里，均匀上色，更完美的和汤汁进行全面接触。
再看这个碗，也有所不同，你看出来了吗？”
安可还是摇头。
卓小然继续道，“碗的直径为10厘米，只有牛肉被切成了3*3厘米的正方形，才能在这个碗里放下六块，且正好占据整碗面三分之一的地方。
还有这两根青菜，发现其中奥妙了吗？”
这次，安可点了点头，道，“长短一致。”
“宾果。
面是金黄色，牛肉是红色，菜是绿色，汤是褐色，葱是白色，这就是五光十色。
再加上，这碗面是我替你量身定做，可以说是独一无二。
所以，它的名字就叫做五光十色独一无二超浓郁纯味红烧牛肉面！”
安可脑子再好使，也被这一连串无节操的名字给绕晕了，“……”
趁着他晕头转向之际，卓小然将筷子递到他手中道，“吃这个高端大气上档次的面，就得用同样高大上的工具。
Soplease。”
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