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吴为叹了口气,小声道:“方厨娘是当初咱们衙门里的一个衙役的娘,那衙役在一次办差中死了,方厨娘早年丧夫,就这么一个独苗苗还死了,当时差点跟着去了,是我们硬劝才劝下来的,后来兄弟们可怜她,想着不能让她一个人这么过日子,就让她来衙门做饭,好歹有活下去的动力了。”
云泽没想到是这样,嘴里的抱怨一下子咽了下去。
应青云道:“云泽,慎言,以后不要再抱怨饭菜之事。”
云泽连忙点头道:“我知道了,再也不提了。”
第29章
这一边,作为吴为口中“不挑食好养活”
的封上上,一溜烟跑到后厨,恰好见到方厨娘带着小丫头出门,看样子正是去买菜,不由松了口气。
幸好她赶上了,不然今天中午又要吃同样的菜了,第一天是那些菜,现在还是那些菜,她都快吃吐了。
现在她终于明白第一天吃饭的时候吴为他们给她的眼神是什么意思了,那是一种“你多吃一阵子就知道,永远只有这几个菜”
的意思!
可惜当时她不明白,现在只剩泪两行啊。
对于一个吃货来说,这简直不能忍,但前阵子一直在忙着破案,没时间管五脏庙,现在案子破了,当然不能继续忍了。
今天必须换花样!
方厨娘看到她来了,很是惊讶,“封姑娘你怎么来了?饭还没好呢。”
封上上连忙道:“我跟你一起去买菜。”
方厨娘连忙摆手,“可使不得,买菜这事情哪能劳烦你呢,姑娘你是不是饿了?你等一等,我尽快回来做饭。”
“我正好没事,想着去溜达溜达呢,走吧走吧。”
封上上挽住她的胳膊往前走,不给她任何拒绝的机会,方厨娘被她丝毫挣脱不得,只好作罢,带着她一起去集市。
到了集市上,正好看到有卖黑鱼的,又肥又大,活蹦乱跳的,嗯,来五条。
排骨不错,来五斤。
这莴苣也鲜嫩,可以来点。
方厨娘看她一口气买了那么多菜,傻眼了,连忙为难地道:“封姑娘,你拿的这些菜,我,我没学过啊,做出来不好吃的。”
封上上笑笑,“没事,我知道怎么做好吃,我教你,咱们换换口味嘛。”
方厨娘一听,立马不吭声了,她也知道自己就那几样菜拿的出手,其他的真不行。
买完菜回到衙门,封上上立马兴致勃勃道:“今天咱们做个糯米排骨,这些黑鱼就用来做酸菜鱼,我看厨房里不是有不少酸菜嘛,正好拿一点出来,至于莴苣,很简单,切成丝凉拌就成。”
她说的这些菜方厨娘听都没听过,更别提做了,完全两眼一抹黑,不知道如何下手,都快哭了,“我、我不会啊封姑娘。”
“我会,我教你。”
封上上立马忙活起来,具体的表现方式就是口头指挥方厨娘:“糯米排骨首先要把排骨切成小块,加入料酒、葱姜、酱油、盐后腌制一刻钟,然后裹上泡好的糯米,放在蒸笼里蒸就成了,至于这鱼,先片成片.......”
封上上说的头头是道,但双手却纹丝没动,不是她懒,而是她手残。
认识封上上的人都知道,她平生有两大爱好,一个是吃,另一个是看美食节目,她记性好,能将各种美食的做法完整记下来,还可以说的头头是道,但很不幸的是,一到动手环节她就废了,完美的应证了那句话:一看就会,一做就废。
朋友们都劝过她,让她这辈子动口就好,千万别动手,因为怕她把厨房给炸了,毁了她那张花容月貌的脸。
所以此刻,封上上很识趣地没有动手,只把每个步骤详细地跟方厨娘解说,方厨娘虽然会做的菜不多,创新能力不行,但动手能力完全没问题,在封上上的指导下,每一步都完成的很好,结果自不用说——很完美。
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