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茂名市作为一个滨海城市，特色海鲜种类丰富多样，茂名市的特色海鲜有以下几种：1.大虾：茂名的大虾以其肥美和新鲜着称，常见的烹饪方式包括清蒸和烧烤。
2.螃蟹：茂名的螃蟹肉质鲜美，是当地海鲜中的佳品。
3.虾姑：这种海鲜在茂名非常受欢迎，通常以清蒸或烧烤的方式食用。
4.鱿鱼：椒盐鱿鱼是茂名的一种特色菜肴，口感鲜美。
5.仓鱼：豆豉仓鱼是茂名的一种传统海鲜菜肴，味道独特。
6.马鲛鱼：干煎马鲛鱼是茂名的一种特色海鲜，以其香脆可口而闻名。
7.蚝仔：蚝仔煲汤是茂名的一种传统海鲜汤品，味道鲜美。
8.东风螺：白灼东风螺是茂名的一种特色海鲜，以其肉质细嫩而受欢迎。
茂名市的博贺镇是海鲜主要产地，享有“千年渔港，天下鱼仓”
的美誉。
博贺镇的海鲜烹饪方法丰富多样，例如，仅虾类就有白灼、盐焗、现炸、烧烤和虾仁汤等多种做法。
这些特色海鲜不仅吸引了众多游客，也是茂名饮食文化的重要组成部分。
“鲲鹏”
一号大型综合海洋科学考察船以十节的航速行进在茂名市沿海附近的海洋中，沐浴着旭辉霞彩，航行在一派祥光盎然的光影带中，伟岸辉煌气势恢宏。
船舶上，早起的潜龙依然是习惯性地在各个单元部门转了一圈后，又来到了甲板上。
他四下眺望了远方，西边是蜿蜒曲折的广东茂名市大陆海岸线，一路可以看到郁郁葱葱生长繁茂的成片红树林，飞鸟翔舞，树影婆娑红艳艳如火连绵起伏在海岸边；东边是浩瀚无垠的南海；再远些就是一望无际深蓝色的太平洋了。
海风习习，浪波光潋，浮光掠影，跃鱼凌空。
数点远船破浪影，千声鸟啼聚空舞。
流云袅袅恋宏阔，飞鱼跃跃迷碧空。
广东茂名沿南海平原地带的海岸线，是一幅壮丽多姿的自然风光画卷。
在长达182公里的海岸线上，若放飞无人机从空中俯视，可以看到沿海的美好景观如同一串串璀璨的珍珠。
这里有着浩瀚的大海、连绵百里的沙滩、海洋中分散着大大小小的岛屿，以及俊秀广阔曲折的平原海岸和成片旺盛红艳似火的红树林。
在这片治愈性的蓝色世界中，蕴藏着无数自然瑰宝，每一处似乎都写满了大自然的诗意篇章，等待着人们去探寻去发现去认识。
在茂名市的沿海地带上分布有许多着名的旅游景点，如中国一滩、放鸡岛、浪漫海岸、童子湾、歌美海、冼太故里文化旅游景区，以及南海旅游岛和红树林海洋公园等。
这些地方不仅风景优美，而且各具特色，吸引着无数游客前来游览。
其中，放鸡岛和浪漫海岸旅游度假区是尤为值得一游的地方。
放鸡岛以其独特的自然风光和丰富的海洋生物而闻名，是一个适合探险和休闲的好去处。
浪漫海岸旅游度假区则以其优美的风景和宁静的环境，成为了情侣和度假者的理想选择
茂名的沿海地带是一个充满自然美和宁静的地方，无论是想要寻找一段浪漫假期，还是只想要远离喧嚣，享受大自然的拥抱，这里都是一个绝佳的选择。
在这片宽阔的海洋上，尤其值得一提的就是广东茂名市的放鸡岛。
放鸡岛（原名湾舟岛，又名潜梦岛、汾洲岛）位于电白区博贺镇东南14.5公里处，是茂名市最大的海岛，全岛面积大约是1.9平方公里，岛上自然风光秀丽，拥有奇、壮、古、秀、阔、幽、乐等多种景观特色，是国家aaaa级旅游景区。
整个岛屿呈现出橄榄形，东北、西南走向长度是2公里，最宽处是0.91公里，最窄处是0.10公里，岛屿海岸线总长度是5.96公里，最高顶端海拔135米（东北部）。
它横卧在电白区南海海面茂名港区域内，在博贺港湾口西南部，距离博贺上岛码头8海里，是广东东部通向湛江、北部湾的必经之岛，岛的最高峰顶端建有照距15海里的太阳能灯塔，指引着来来往往船舶的安全航行。
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