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第一步,把现有的三家店统一装修。
"
陈雪在白板上写道,"
要突出老字号新经营的理念。
"
"
第二步,建立中央厨房。
"
林默补充,"
这样可以保证出品的一致性。
"
苏晓月也提出建议:"
可以考虑开发一些新产品,比如预制菜、调味料零售等。
"
郑老在一旁听着,不时点头。
突然,他问了一个关键问题:"
你们考虑过上市吗?"
众人一愣。
林默说:"
现在说这个是不是太早了?"
"
不早。
"
郑老说,"
好的企业要有长远规划。
我建议可以考虑香港上市,那边对餐饮企业比较友好。
"
苏晓月眼睛一亮:"
这倒是个好主意。
而且香港的投资者对老字号品牌有特殊情结。
"
"
但前提是我们要先做出成绩来。
"
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