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许柠注意到，自己碟里的牛排比裴止碟里的，看着更熟一些，颜色也更深。
“国内没有吃牛排的习惯，怕你不习惯，所以你的牛排煎得熟一些。
按照国内的说法是七分熟，肉质稍微有点坚韧。
我的习惯是五分熟。”
裴止看出许柠眼中的疑惑，慢条斯理地解释。
他修长的手指执起银色的刀叉，骨节分明的手，青筋突起，很有几分性感。
“噢。”
许柠小小地应了一声。
事实上，她的确没有吃过牛排，也不太懂什么五分熟、三分熟、七分熟的说法。
但裴止妥帖地照顾她，只说“国内没有吃牛排的习惯”
，没有戳破她没吃过牛排的窘迫。
“...当然，如果你觉得你那份肉质太难咀嚼，可以吃我这份五分熟的，肉质会鲜美一些。”
裴止继续说。
他的耐心和周到，让许柠罔顾窘迫，有勇气将心底的问题问出来。
“那牛排应当吃几分熟的呢？”
“一般来说，五分熟的口感最合适，柔软均衡。
也有更专业的牛排爱好者会吃三分熟，三分熟的口感更好。
七分熟是国内常见的熟度，也符合大家不吃生食的习惯。”
“嗯嗯。”
许柠一边点头，默默在心中记住。
“你试试五分熟的口感。”
裴止拿起刀叉，在自己碟中切出干净的、肉质鲜嫩的一小块，放进她的碟里。
许柠用银叉将这小块放进口中，仔细嚼了嚼。
五分熟的牛排是有点生，刚吃时有点血腥味儿，但肉质的确比七分熟好上不少。
七分熟吃起来，简直像是在嚼鞋底了。
她吃的过程，裴止停下筷，看着她脸上的表情，想判断她到底能不能接受五分熟。
因为沾上油脂的缘故，她的唇格外红润，像果冻那样软嫩q弹，让人想要忍不住吸吮。
这种冲动，让裴止微微皱眉。
这似乎，不应该是他正常的情绪。
“好吃。”
许柠将嘴里食物吞咽下去，乖巧地给他回应。
“不觉得腥？”
许柠摇摇头。
“不觉得呢。
刚开始是有点腥，后面就感觉不到了，只觉得口感很好。”
不知是不是她的错觉，总觉得裴止的嗓音有点沙哑，像是山涧中的清泉，汩汩流过粼粼的溪石。
“那你吃我这盘吧。”
裴止将自己五分熟的那盘推过去，要和她交换。
“我这盘会不会太老？”
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