天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
而顾与眠在空地上摆了木质的小桌子和凳子,一个方形的箱子、铁架子、金属网,还有一堆黑糊糊的东西。
他把生食材整齐地码在一边,准备好了一把木签子。
看着这一堆零零碎碎的,大家不由疑惑了。
这是要做什么?
顾与眠准备了合成羊肉、牛肉、兔肉和鸡内脏,除此之外还有一些素菜和鱼。
他将手洗净戴上透明手套,一手握刀,将生食材整齐地切成小块,修长白皙的手指动作灵活,将小块一个个串上了木签。
“这是我家乡的一种吃法,叫烧烤,”
顾与眠笑了笑,“做起来很方便,没空做饭的时候可以试试……挺好吃的,但是不能多吃,会上火,对身体也不好。”
观众看着那一堆黑糊糊的东西,不由地怀疑,这个真的会好吃吗?因为顾与眠只直播过一次美食,那一次直播还只有几个观众,此时大多数的观众都有点提心吊胆。
【美年达:我们一会儿是要吃那个黑色的吗?救命啊。
】
【华南虎永不相亲:我是老观众,主播做饭的手艺没话说,大家安心吧!
】
【我爱滚滚:有点害怕……】
不过,顾与眠做事井井有条,看得十分舒服。
即使只是看他一个人在做事情,也不觉得无聊。
但小雪豹不喜欢他专注处理食材、不理自己的模样,时不时去嗅一嗅顾与眠的手指,或者跳到他肩膀上弄乱顾与眠的头发。
顾与眠:“……”
他不得不把小雪豹抱着,才能继续专心处理食材。
很快,所有食材都串好了,顾与眠将它们再过了一遍冷水,腌到准备好的酱汁里,开始处理木炭。
“这个叫做‘炭’,”
顾与眠无奈地说,“我是从网上买到的——不不,这炭当然不是用来吃的,是用来生火的,你们想什么呢?”
星际时代竟然没有‘烧烤’这种吃法了,顾与眠好不容易找到的木炭,是一些贵族俱乐部为了追求复古,冬天烤火时用的。
他买回来看,材质就是曾经地球用于烧烤的果木炭,又拿安全检测仪检测了一下确定无毒,顾与眠就拿来用了。
木炭整齐地码在烤箱里,顾与眠点燃了火,又浇了一点白酒助燃顺便提味。
把烧烤网架上,再将十几串肉串摆上,刷油,刷一点点顾与眠自己调的烧烤酱。
他自己对食物没啥追求,这一顿主要是做给小雪豹吃。
烧烤酱他只加了很少的盐,味道并不浓,小孩子的胃也能经得住。
这次酱料的主要目的不是调味,而是压去肉腥味、提鲜。
他确认过雪团可以吃一点辣,洒了微量辣椒提色和调味。
至于合成的鱼肉,他并没有腌酱料,而是刷油烤上,再在即将结束时挤上少量柠檬汁,清爽的青柠微酸味勾得人食指大动。
有的猫咪会讨厌柑橘味,不过这个也有个体差异,顾与眠发现小雪豹并不怎么排斥,甚至还有点喜欢——不过,他还是注意控制了量。
很快,一股炭烤的鲜美香味蔓延开。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!