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“我们再来把五花肉和素菜都烤一下,”
顾与眠捏了捏小雪豹的脸,“也尝尝传统的韩式吃法。”
五花肉顾与眠选的是肥瘦相间,这样吃起来既有脂肪的香也有瘦肉的紧致。
顾与眠把烤过牛肉的烧烤纸换上新的,把切薄片的五花肉一一放进去烤,再在五花肉旁边摆上一圈口蘑、金针菇。
烤五花肉过程是很好玩儿的,熊猫宝宝都用小肉垫握着筷子笨拙地试了试,小雪豹表面不在意、顾与眠看它似乎也挺想玩儿,也给了它一双筷子。
顾与眠这次并没有额外加很多油,观众正奇怪着呢,很快,五花肉被烤到金黄香喷喷的吱吱作响。
更让人惊讶的是,五花肉竟然自身就烤出了油,淌进入旁边码着的口蘑里。
白色的口蘑沾着五花肉由渐渐变得焦黄又香,顾与眠夹一小个到勺子里,吹凉后给小雪豹和小汤圆各喂一个。
观众睁大眼睛。
口蘑竟然被烤出了鲜美的汁水,表面微脆软韧的口感和咬下去时在舌尖淌出的鲜热汤汁,非常让人惊喜。
而一切还远不仅此。
五花肉烤完出炉,顾与眠拿了两片生菜叶,在里面先垫上一些口蘑和金针菇,放很微量的炒蒜末提味,然后把烤金黄的五花肉夹入其中、刷一层蘸料,给两个小朋友各自做一个尝一口。
生菜香脆清爽的口感,再往里咬,是香喷喷的烤五花肉和鲜美口感独特的口蘑金针菇,五花肉的口感果然既鲜嫩爽滑又紧致有嚼头,配着调好的甜辣蘸酱更是一绝。
这么多菜组合在一起,味道却一点也不显凌乱,反而各相组合彼此成就,整个口感就是又香又浓、好吃得让人头皮发麻。
顾与眠和小孩子们一边烤一边吃,他给自己倒了一杯啤酒,给小雪团和小汤圆的则是果味气泡水。
【Vivian:我阵亡了,牛肉也好吃,五花肉也好吃,怎么连一片生菜和蘑菇都他妈这么好吃呜呜呜呜呜!
!
】
【粉色来信:自己在家永远做不出主播的口感,我算是明白了,我不是缺脑子和手,我缺的是一个主播啊!
!
!
主播考虑考虑来我家当人类吗,我偷电瓶车养你!
!
】
【喵呜:2333又疯一个,请去后面领号。
】
【少年乙:这个也好吃啊啊啊!
!
一点都不腻,我死了,我又要给主播拜个早年了】
开播不到一小时,观众人数暴涨过八百万!
顾与眠对节奏的把控十分游刃有余,火爆的烹饪和烤肉流程过后,就是节奏和情绪逐渐舒缓下来的放松晚餐。
小炉和矮桌子放在木地板上,顾与眠给小雪豹和熊猫宝宝都铺了软垫子。
一家人围坐在桌边,聊天,吃烤肉,喝啤酒气泡水。
近晚的暮色从阳光房透明的穹顶洒落木地板,阳光房温度调节的刚好,光线暖洋洋的十分舒服。
这是个漂亮的傍晚。
“一会儿甜品吃什么呢?”
顾与眠盘腿坐着,帮熊猫宝宝坐正,手背又顺了顺小雪豹耳后的毛,“我想看个电影,团团和圆圆想不想看?”
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