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妈站在店门口扯着嗓子朝后厨喊：“老板娘！
两位！
预定好的68号双人套餐，变态辣！”
说着从裤兜里掏出备用机，往我手里一塞：“小珂珂，美团里找到我的订单，接下来交给你了。”
我撇撇嘴，接过手机时瞥见镜头里弹幕又在疯滚，索性转身往柜台走。
扫码付款的功夫，余光里妈举着手机在店里转悠，红布鞋踏得地板咚咚响：“瞧见没各位，这店看着不大，调料区可讲究！”
我晃到配料台前，抓起小米辣罐子狠狠抖了几下，鲜红的碎粒扑簌簌落进碗里。
蚝油、酸醋、酱油挨个招呼，最后淋上两圈花椒油，黑红透亮的蘸水泛着油花。
“哟呵！”
妈单手举着手机凑过来，镜头差点怼到我碗里，“这位大明星调配蘸水可不含糊，小米辣恨不得全倒进去！”
弹幕立刻炸开——
【救命！
这蘸水咸得能腌咸鱼了吧？】
【这是要辣死谁！
珂珂姐你悠着点啊！
】
【家人们谁懂！
她真的把辣酱全放了一遍！
】
妈看着弹幕直乐，另一只手抓着勺子往自己碗里舀热汤：“行，咱就等着看，这位演员能扛住几筷子！”
我俩端着蘸水找座位时，服务员正巧送来野坝蒿茶，碧青的茶汤在粗瓷碗里晃悠。
妈把手机架在桌边，镜头里映出我俩对面而坐的模样：“先喝口茶垫垫，一会儿辣得说不出话，可别怨我没提醒！”
没等茶凉透，服务员推着配菜车“叮铃哐啷”
过来，铜锅里的红油咕嘟冒泡，浮着厚厚一层干辣椒。
妈夹起一片白菜叶子往锅里涮：“观众朋友们看好了，先吃素菜开开胃——”
话音未落，我已经抽出抽屉里的筷子和纸巾。
白菜在红汤里打个滚，裹着亮晶晶的辣油捞出来。
妈率先咬下一口，眉头瞬间皱成疙瘩，却还强撑着冲镜头喊：“嘶……够劲儿！”
轮到我时，特意在凉蘸水里狠狠蘸了两圈，入口先是酸香，辣味跟着窜上舌尖。
我眯起眼睛咂摸滋味，冲镜头竖起大拇指：“说辣吧，不辣；说不辣吧，有那么一点辣味。
甚至还有一股淡淡的回甜呢！”
弹幕瞬间被问号刷屏——
【？？？这就完了？珂珂姐是真能吃辣还是在硬撑？】
【云兰妈眼泪都快出来了，珂珂咋还一脸享受啊！
】
【求链接！
这蘸水配方我学定了！
】
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