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“奴才给九爷请安。”
一名身穿枣红绣金云纹宫装的太监，朝九阿哥打了个千儿。
九阿哥这才意识到自己走在通往宁寿宫的路上。
出宫呢，怎么走到这里来了？他懒得多往下面想，为什么自己的腿会往这边迈。
扭头问：“孙公公，这是准备去哪儿？”
“回九爷的话，奴才这是去宁寿宫。”
孙公公回话后，问道：“九爷见多识广，可听说过‘佛跳墙’这道菜？方才宁寿宫的人传话，说太后要‘佛跳墙’，奴才问遍了御膳房的人，没人听说过呀。”
九阿哥停着了步子：“你说什么？”
“佛跳墙，说是佛祖闻着香味儿，都要跳过墙去吃……”
九阿哥打断了他的话：“还有个名儿，叫福寿全？”
“奴才这就不知了。”
孙公公惊喜道，“九爷知道这道菜？还求九爷告知制作方法。
奴才感激不尽，永远记着九爷的好。”
九阿哥面无表情地说：“用鲍鱼、海参、鱼唇、皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋、虾、五花肉等等食材，分别处理后，加入老母鸡汤和老酒，用文火煨至少两个时辰。”
“等等，等等……九爷慢点说。
食材太多，奴才没记着。”
“不用记了，厨房里有什么贵重的食材，挑个十几种就行了。
海鲜多放几种。
这道菜的特点是软嫩柔润，荤而不腻，味中有味。
做到这种程度，就算是成功了。
记着了，不许对别人说，这是我告诉你的。
打死都不能说，敢不经我同意说出去，我打死你。”
九阿哥说完，没等孙公公谢恩，就大步朝宁寿宫的方向走。
孙公公怔怔地看着他的背影，在心里“吆呵”
了一声，竟还有这等好事。
他正想求求九爷，他求教的事，别告诉别人呢。
天下最好的厨子，都在御膳房。
太后点的菜，做不出来，他这个膳房副总管脸往哪搁。
九阿哥到了宁寿宫，来不及等宫人往里通传，就直接跟着人进去了。
迫不及待地想知道，究竟是谁提出来的佛跳墙。
“老九这么急慌，是担心哀家为难惠惠？”
太后看到跑在宫人前面的九阿哥，没等他请安见礼，就先开了口。
“孙儿是想皇祖母了，急着见皇祖母。”
九阿哥单膝跪下行礼，“孙儿胤禟给皇祖母请安，祝皇祖母福寿安康。”
太后当然是不信他的话，但也不会给小辈较真。
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