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小朱娘子吃了三日，逐渐已明白了豕肉的独特。
去掉腥膻味后，猪肉肥美油润，比羊肉鹿肉更饱满的脂肪层无论拿来熬汤做肉羹，又或是做成肉馅，口感都出乎意料的好。
硬要说的话，风味上略差一筹。
不过这是坏处，更是豕肉的好处。
相对比较少的风味让它能作为基础的一员，更能友好地与其他食材搭配。
就比如这碗馄饨。
咸蛋黄的咸香醇厚与猪肉肉糜完美结合，让肉的香润更上一层楼。
简雨晴和小朱娘子吃在嘴里，赞在心里。
至于其余几人更是忍不住食欲，纷纷大快朵颐起来。
另一边，领取完吃食的叶生等人也寻了为止坐下。
他们打量着案上吃食，一时间不知道从哪里吃起。
“教我说，先尝尝杏仁茶。”
“杏仁茶的话，配着米糕好像不错？”
“哎……还是吃这个烤馒头吧？”
“等等？你们看，这米糕颜色也挺特别的。”
学子点着米糕，眼里含着好奇：“我闻着还有点茶香味，莫不是用末茶做的？”
“末茶做的糕点？”
“不会吧？”
几名食客闻言，齐齐看向米糕。
有学子捡起一块，放在鼻尖细细嗅闻：“真的？有点末茶的香气。”
末茶，便是抹茶。
简雨晴捡起一块米糕，面上闪过一丝惊讶。
米糕分为四层。
除去最上面和最下面是用粘米粉和糯米粉所做的原味，中间一层是末茶口味，另外一层则是豆沙。
顶部还撒着茉莉花糖浆。
简雨晴放入嘴里，一口抿下。
末茶淡淡的清苦和豆沙的甜蜜此起彼伏，弹奏着一首别有风趣的音乐。
两者的用量是如此巧妙。
既没有让人觉得过多的清苦，同时也没掩盖住末茶的风味。
温柔如风的味道与杏仁茶极为契合，不止拿来做早食，当做茶点也是极好的选择。
简岚更是眼前放光：“好吃！”
她犹记得上回去茶馆里吃的那碗茶，嗷呜一大口吃掉剩余的半块。
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