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除了制作臭豆腐的豆腐干外，豆制的面筋、千张都可以臭卤。
还有一些青菜，比如长豆角、冬瓜、莴笋等也能卤成臭臭的吃。
从前花芽家中挖到的冬笋根子太老不能吃，就会随手扔到臭卤子里。
花芽从坛子里捞出豆腐干，豆腐干已经变成黑色。
周文芳稍稍后退了两步，方圆见了偷偷笑。
花芽捡出她们中午吃的分量，把坛子放回去以后，将锅上倒着豆油。
等到油热，放上臭豆腐小火慢慢的煎。
周文芳受不了味道，把阳台的门和客厅的窗户打开通气。
方圆倒是自在，坐在沙发上，帮花芽摘豆角。
花芽把臭豆腐煎的外酥里嫩，撒上红剁椒做的酱料，刚一走到客厅，家中的门突然被王天柱打开，他气喘吁吁地冲上来喊道：“下水道堵了！”
周文芳赶紧起身要溜之大吉，把花芽先一步挡在前面。
“乖，这是好东西，吃了你就知道。”
说完转头跟王天柱说：“到你高奶奶家要点香菜回来。”
王天柱欲言又止，还是听话地下楼去拿香菜。
方圆跟花芽说：“这孩子还算听你的话。”
花芽叹气：“另外一个也听话就好了。”
周文芳想把臭豆腐泼到花芽的脸上。
五分钟以后，四个人围在桌子边坐好。
花芽和方圆毫不顾忌，吃的非唇满足。
方圆打趣说：“花芽家的臭豆腐还是好吃。”
这话对应的是那位伟大的领导人，他到火宫殿说了一句：火宫殿的臭豆腐还是好吃。
某个革命期间还被刷在墙上，成为最高指示。
王天柱用木头衣夹夹着鼻子，小心翼翼地夹了一丁点的豆腐干角角，放到嘴里吧唧吧唧嘴。
周文芳没动筷子，发觉这东西就跟她老家的豆汁一样，爱的人爱死，熏的人熏死。
她盯着王天柱看王天柱的反应，王天柱不负厚望，吃了一口以后，马上把木夹取了下来，咬了一大口。
“真香！”
说着还吧唧吧唧嘴，感受其中香香臭臭的回味。
花芽乐了，嘴巴要咧到腮帮子上。
她给王天柱又夹了一块，王天柱吃着吃着居然觉得不够臭，要多加臭卤子。
周文芳看的目瞪口呆，也尝试了一口，发觉臭味虽然大，但豆香味并没有被掩盖，反而被激发的更加美味。
花芽见她也接受了，又起身给她们煎了一盘子臭豆腐。
四个人吃的打嗝都是臭豆腐的味道。
桌子上最后还剩下一块臭豆腐，王天柱和周文芳两个人抢了起来，准备以石头剪刀布来决定归属方。
王天柱信心满满地站在桌子旁边，伸手就要出拳头。
没想到，动作太大，一下打翻了臭卤子的坛子，坛子顿时滚在地上碎了，臭卤子溅到她们一身，几乎是瞬间，里面浓郁的臭味顿时霸道地席卷整个屋子。
王天柱僵在原地傻眼了，周文芳差点被熏过去。
花芽跑到厨房拿抹布，方圆冲到厕所拿拖把。
三个小时后，方圆戴上帽子、口罩，把自己裹得严严实实地去找司务长拿五花肉。
花芽带着周文芳和王天柱俩“姐弟”
同样穿的严严实实，来到海滩边上的小码头等大姐。
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