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品用美食本身是一件让人愉悦的事,怎么能敷衍应付了事?虽说一时半会肯定成为不了大厨,但至少要把基本功练出来,要不然一个片段要拍好几次,根本就是浪费大家的时间。
正洗着菜,门铃响起,周漠只好停下手上的活去开门。
看到来人,她一愣:“你怎么来了?”
李柏添盯着她身上的围裙:“我看他们都走了,没见你下楼。”
她将门敞开:“进来吧。”
拍摄后的屋子有点乱,他看了一圈,最后眼睛停留在墙上挂着的她跟赵亚奇的合照。
周漠惦记着水槽里的菜,说了句“你自便”
便进了厨房。
李柏添收回目光,跟在她身后,见她还在洗菜:“你这是在准备晚饭?”
“这是明天的菜式,我提前熟悉一下。”
她语气平平,可李柏添就是敏感地捕捉到她今天情绪不佳。
“拍摄不太顺利?”
他问。
“嗯。”
“你是新手,遇到困难很正常,慢慢来。”
他宽慰道。
周漠将洗好的菜装盆,扭头看了他一眼:“你来找我,有什么事吗?”
“我顺路……过来看看。”
“你家在海珠,这里是番禺,顺什么路?”
她打开冰箱,问他:“喝什么?”
他还没回答,她拿了瓶苏打水给他:“就喝这个吧。”
李柏添接过,拉开拉环,递给她。
“我不喝。”
周漠摇头,继续手上的活,明天的菜式是豪华版海鲜冒菜,生蚝花甲扇贝这些还算好处理,主要是鲜鱿有些难度,又要去骨去内脏去皮,还要改花刀……
李柏添在一旁静静看着,见她逐渐暴躁,适时开口:“其实没那么难。”
他接过她手上的刀,放到一旁,从道具收纳架拿出另外一把:“你刚刚那把刀切肉好用,鱿鱼肉质软,不如试一下这把小点的。”
说完还给她演示一遍。
周漠见他动作熟练,不由叹道:“你怎么什么都会?”
“从小吃到大。”
他把刀换了个方向,刀柄对着她:“再试试。”
这刀没方才那把锋利,终于没再把鱿鱼切断,周漠喜出望外,把剩余的都处理好后,松了口气:“我怎么没想到呢……”
“你之前做菜都还照着菜谱来,现在能做到这样,很不错了。”
他看了餐桌上的菜一眼。
“你明明还夸过我做的菜好吃。”
她嘟囔。
周漠指的是两人被迫隔离那段日子,她吃不惯他做的菜,那段时间都是她下厨,她的厨艺也是在那半个月里练起来的。
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