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第265章 生活的壮观波澜(第3页)

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他们深知,在竞争激烈的餐饮行业,就如同逆水行舟,不进则退。

只有不断创新,才能在这个行业中立于不败之地。

于是,两人决定推出一系列适合夏季的特色美食,给顾客们带来全新的味觉体验。

娄晓娥是个心思细腻、热爱美食的人,她平时就喜欢收集各种美食书籍和食谱。

这天,她在一本泛黄的旧食谱上偶然发现了一道

“冰镇绿豆糕酿樱桃”

的甜品,眼前一亮,立刻兴奋地跑到傻柱面前,提议道:“柱子,你看这个,咱们做这个怎么样?我觉得肯定能受欢迎。”

傻柱接过食谱,仔细看了看,眼睛里也闪烁着光芒,点头说道:“行啊,这创意挺新颖的,夏天吃肯定爽口。

咱就试试。”

说干就干,两人立刻行动起来。

他们一大早就来到菜市场,精心挑选颗粒饱满、色泽鲜亮的绿豆,还特意挑了那些最新鲜、最红嫩的樱桃。

回到餐厅后,傻柱挽起袖子,开始处理绿豆。

他先把绿豆放在清水中浸泡,让它们充分吸收水分,变得饱满圆润。

几个小时后,绿豆泡好了,傻柱又小心翼翼地把绿豆皮一一剥去,这个过程可需要不小的耐心,一不小心就会把绿豆弄破。

剥完皮的绿豆被放进锅里蒸煮,随着蒸汽升腾,厨房里弥漫着一股淡淡的豆香。

蒸煮完成后,傻柱用擀面杖把绿豆细细地研磨成粉,再加入适量的糖和油,搅拌均匀,制成了细腻的绿豆糕。

另一边,娄晓娥也没闲着,她专注地处理着樱桃。

她用一根细细的竹签,小心地将樱桃去核,然后把一个个去核的樱桃轻轻地填入绿豆糕中。

最后,将做好的绿豆糕放入冰箱冰镇。

经过几个小时的等待,当冰箱门打开的那一刻,一股清凉的甜香扑面而来。

一道清爽可口的

“冰镇绿豆糕酿樱桃”

就完成了。

他们请店里的一些老顾客试吃,顾客们尝了之后,纷纷竖起大拇指,赞不绝口。

“这味道太绝了,又甜又清凉,夏天吃这个简直太爽了。”

“是啊,口感细腻,甜而不腻,你们可真有本事。”

听到这些夸赞,傻柱和娄晓娥的脸上洋溢着自豪的笑容。

这道新甜品一经推出,就受到了顾客们的热烈欢迎,每天都供不应求,为餐厅吸引了更多的客源。

四合院这边,随着夏日的到来,孩子们放了暑假,整个院子都变得热闹非凡。

孩子们在院子里嬉笑玩耍,一会儿捉迷藏,一会儿跳绳,充满了生机与活力。

然而,热闹的背后,也隐藏着一些矛盾。

这一天,阎埠贵和刘海中因为孩子的教育问题吵了起来。

阎埠贵是个传统的家长,一心望子成龙,他觉得只有考上大学,将来才能出人头地。

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