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第197章 扩张与新邻(第3页)

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一时间,大家纷纷发表自己的看法,七嘴八舌,热闹非凡。

刘海中拍着大腿说:“我觉得还是选繁华地段的好,虽然租金高,但那地段就是个金字招牌,生意肯定好,说不定还能赚更多钱。

咱们眼光得放长远点。”

阎埠贵则扶了扶眼镜,慢条斯理地说:“我看偏一点的也行,租金便宜,压力小,咱们可以把省下来的钱用在研发新菜品、改善服务上,把口碑做起来,不愁没客人来。”

就在大家争论得面红耳赤的时候,一直坐在角落里默默抽烟的何大清开口了:“柱子,我觉得你得从长远考虑。

繁华地段虽然现在看着好,人气旺,但市场变幻莫测,以后要是生意不好了,租金压力可就成了一座大山,压得咱们喘不过气来。

偏一点的地方,虽然客流量少点,但只要咱们把口碑做好,把菜品和服务做到极致,酒香不怕巷子深,不愁没客人来。”

傻柱听了父亲的话,若有所思,陷入了深深的沉思。

他回想起自己创业的艰辛历程,深知每一个决策都关乎着餐厅的生死存亡。

他觉得父亲说得有道理,不能只看眼前的利益,还要考虑餐厅的长远发展。

经过一番深思熟虑,最终,他和娄晓娥决定选择那个位置稍偏但面积更大、租金更便宜的场地。

接下来的日子里,傻柱和餐厅的员工们就像上了发条的机器,开始为新餐厅的装修和搬迁忙碌起来。

他们四处打听,找来了一位经验丰富的专业设计师。

设计师根据餐厅的定位和风格,精心设计了一套简约而不失温馨的装修方案。

整个空间以自然的木色和清新的绿色为主色调,营造出一种健康、舒适的就餐环境。

在装修过程中,大家齐心协力,分工明确。

许大茂负责和施工队沟通协调,确保工程进度;小虎和其他厨师们则帮忙搬运材料,虽然累得汗流浃背,但他们毫无怨言,因为他们知道,这是在为自己的梦想添砖加瓦。

还有些员工主动承担起监督施工进度和质量的重任,不放过任何一个细节。

在四合院,李阳和王丽也逐渐融入了这个热闹的大家庭。

他们和邻居们的关系越来越好,经常一起聊天、吃饭,分享生活中的喜怒哀乐。

有一次,李阳和王丽心血来潮,邀请邻居们到家里做客。

王丽系上围裙,在厨房里大展身手,做了一桌丰盛的饭菜,有红烧肉、糖醋排骨、清炒时蔬……每一道菜都色香味俱佳。

大家围坐在一起,一边品尝着美食,一边谈天说地,欢声笑语回荡在整个院子里,充满了浓浓的邻里情。

随着新餐厅装修的逐渐完成,傻柱站在新餐厅的门口,望着宽敞明亮的空间,心中既紧张又兴奋。

他知道,这是餐厅发展的一个新起点,也是一个新的挑战。

而在四合院,新的生活也在继续,邻里之间虽然偶尔会有一些小摩擦,但更多的是互帮互助和温暖的情谊。

傻柱相信,无论未来遇到什么困难,只要有家人和朋友的支持,他都能勇敢地面对,迎接更加美好的明天。

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