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好几日没碰着肉腥味的胡鸿惟这会儿正在和一盘烧鸡较劲,甚至觉得用筷子吃有些麻烦,就直接上手撕扯鸡腿。
要换做平时,他肯定不会这么不顾形象。
不过这会儿他瞅着其他宗师都是吃的满嘴流油,又哪有什么形象可言。
再加上这烧鸡的味道属实有些上头,咬了一口就再也停不下来。
“也不知这烧鸡上抹了什么料,让这烧鸡的味道如此鲜甜……”
一整只烧鸡下肚,仍感觉意犹未尽的胡鸿惟咂吧着嘴说道。
“是蜂蜜,在烤之前,我特意抹上了一层。”
听到这突如其来的回答,胡鸿惟抬头看去,发现不知何时江大师朝他走了过来。
“哈哈哈。”
高兴的笑了声,胡鸿惟笑道:“好久没吃的这么痛快了,想不到江大师你这厨艺也是天下一绝。”
胡鸿惟说完看向了眼前只剩下鸡骨架的盘子,继续问道:“不知这烧鸡还有什么讲究?”
“除了蜂蜜这味特殊调料外,我还撒上了安阳山上特产的岩盐和泉猁油。”
“这泉猁油又是何物?”
胡鸿惟好奇的问道。
“是施府上饲养的一种低阶异兽,皮下脂肪极多,烤起来滋滋冒油,吃一口满口留香。”
胡鸿惟听着不禁砸了咂嘴,明显是听馋了。
“不仅如此,其他肉抹上泉猁肉熬出来的油后即使经过煨炖或者煎烤也依旧能保持住嚼劲,同时也能锁住内部鲜甜的汁液和自身的香气。”
“看来江大师在食之一道上,也是没少下功夫啊。”
“不知胡大师有没有听过一句话,叫做民以食为天。”
“那自然是听说过的。”
胡鸿惟点点头。
“无论贩夫走卒,还是田间农夫,忙活一整天后最大的享受就是一口吃食,而许多修炼者反而却忘记了这最原始的快乐,觉得将心思花在吃上是浪费时间,对此我始终不敢苟同。”
江北然说着就将刚才顺手拿的糖水放在了胡鸿惟面前:“这是我最后熬制的芝麻糊,你尝尝。”
胡鸿惟一见碗中仿佛闪着光的芝麻糊,也没任何要客气的意思,直接拿起汤勺就舀了一口放入口中。
“嗯~”
这一口下去,那软绵的口感让胡鸿惟脑中的烦恼一下被清空,只剩下了甜蜜。
甚至享受的闭上了眼睛,仔细享受着这一刻的美味。
良久,仍旧闭着眼的胡鸿惟开口道:“喝完这口芝麻糊,老夫有些明白江大师您刚才想表达的意思了,这一口下去,确实让人觉得一切的劳累和努力都是值得的啊。”
“哈哈,能让胡大师产生这样的想法,那我就算没白费功夫。”
睁开眼,胡鸿惟用最快的速度将芝麻糊给喝完,刚想说再来一碗,就见江北然递了一张纸条过来。
接过打开一看,只见上面写着。
【细火炒香、去衣碾碎,用石磨边磨边缓缓加水,直至浆液细滑。
】
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