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四个蹄髈是谢大郎和谢二郎收拾的，特别干净。
谢琅到灶房直接往铁锅里倒油，把蹄髈煎好，就移到旁边的陶瓮里，叫卫青烧陶瓮炖蹄髈。
卫青见蹄髈是整个的，忍不住问：“得炖一个时辰吧？”
“三爷，我现在就想吃。”
小七跑进来，“你听我的肚子，都咕咕叫了。”
谢琅指着旁边的大铁锅，“我给你炸炊饼。”
“炊饼也行。”
小七立刻说。
卫青诧异，“我以为你想吃肉。”
“我只喜欢吃三爷做的。
三爷做什么我都喜欢吃。”
小七道。
卫青乐了，“你这张嘴越来越会说了。
看着外面的火，这边一会儿就好。”
小七点点头，跑去院里炖猪肚。
谢琅把炖蹄髈所需的调料放齐，就把馒头切成四四方方的小块，裹上鸡蛋液和馒头渣，放在方才煎蹄髈的铁锅里炸。
冬天冷，刘彻又给卫青许多假，让他养身体，卫青闲来无事，起得晚，吃好早饭都巳时了。
刚才见村里人分肉，他确实没胃口。
而他闻到油炸的馒头块，却忍不住咽口口水，站起来就问，“里面放的什么？”
“就放一点鸡蛋。”
谢琅见他喉咙动了一下，“想吃？”
卫青点头，“闻着香，又不是那种特油腻的香。”
“添一把麦秸，大火烧一会儿就可以捞出来了。”
谢琅道。
卫青弯腰添一把麦秸，锅底下的火顿时变得特比旺，谢琅拿起他用竹子雕的漏勺把馒头块捞出来就递给卫青。
“小七，好了。”
卫青扭头冲外面喊。
谢琅忍不住想笑，“他吃不完。”
“我和小七俩人吃。”
卫青出去洗洗手，进来见案板上还有许多肥猪肉，“何时熬油？”
谢琅：“下午。
上午忙半天，不想做了。”
“那你也去吃。”
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