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」
苏渺也侧眸看向宁渊：「看不出来，你还挺会说话的。
」
「头一次见你那时候只觉得你像个捂不暖的大冰块，」苏渺说着笑起来，「现在却觉得你比很多人都要来得鲜活，好相处。
」
宁渊不擅长应对夸奖，对此一笑带过，随即又问：「那明天的菜，你有打算了吗？」
苏渺笑得尤为自信：「那是自然。
」
神虾之名，说来稀奇，但苏渺在初次听闻之后几番考究，才发现这便是两广地区对龙虾的称呼。
虽说在进出口还不便利的现在这种食材并不常见，但真的要吃上，也不过是费上一些银钱的事情。
而所谓「文如虎豹，五彩皆具」的龙虾，自然是要用一个苏渺尚未提过的新鲜办法，来占风头了。
次日一早，苏渺便领着俞芮赶去集市采购食材。
虽说是南巡，但对于天子而言，用料什么的倒是完全不需要拘泥于节俭。
采购了所谓神虾，又买了些牛乳，顺带着采购了一些香草和香辛料便回了山庄雅居。
回了山庄的厨房，俞芮还望着面前的食材问：「你就买这些啊？」
她帮苏渺动手收拾厨房：「多少是给老爷撑面子，你这点东西够吗？」
「当然，」苏渺笑道，「是那贾老板自己说的，这样的食材用最简单的方式烹调才最好吃。
」
「那我便让他见识一下，什么叫低调奢华上档次。
」
话毕，苏渺煮起一锅水，便卧上一口小锅，开始煮起牛乳。
待到牛乳将沸未沸之时，她又分次加了几勺白醋。
就见牛乳逐渐变成了絮状，苏渺也将小锅取出放于台面之上。
静置了约莫半刻钟的时间，苏渺将絮状成型的固体，也就是奶酪半成体捞了出来，又隔着纱布挤出了多馀的水分。
就见她又重新加热起锅中的乳清，随即将奶酪团重新放进温热的乳清之中。
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