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金秋的蟹膏基本占据了大半橙子做的小盅,一勺子下去,蟹膏都快多得掉出来,更别说是苏渺精心挑选后舀下的满满一勺。
宁渊望着勺子上泛着澄黄蟹油的蟹酿橙,只觉得似乎每一丝蟹肉,每一块蟹膏,都在邀请他步入一场味觉盛宴。
这样的邀请,实在是盛情难却。
宁渊道了声谢,便接下了苏渺的好意。
苏渺看起来很迫切地想要宁渊的评价:「好吃吗?」
宁渊稍顿,垂眸细品。
这样的口感是宁渊以前从来没体验过的。
入口一瞬间,经过蒸制留下的橙子皮香味便顺着喉口直冲鼻腔。
但如此般香气,并不如寻常生橙皮那样带着生涩和刺鼻。
浓郁橙香之下,经过葱姜煸炒的蟹肉几乎已经尝不出腥味,只有用橙汁与花雕炒制后的醇醇鲜甜。
而经过抿化了蟹肉,咬碎了蟹膏之后,却总能在不经意间体会到几点酸甜。
——那是尚存的橙子粒。
橙子粒经过蒸制,汁水已经比新鲜时饱满了数倍。
甚至都不用刻意咀嚼,它便能在无意间破壁四溅,留下清甜扫空最后一些腥气的回味。
「很好吃,」宁渊如实道,「多谢。
」
苏渺心满意足地点点头,而重新看向手里的勺子时,她才回想起来刚才自己的举动。
但也不知怎么的,方才和宁渊之间的举动,她竟然并不讨厌。
带着意外思索着,莫回头也回到了小厨房。
看见自己的蟹酿橙少了一口,他拍桌而起:「啊!
我的蟹酿橙!
」
苏渺面不改色:「我吃的。
」
莫回头打量着宁渊,问苏渺:「当真?」
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