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人笨点不怕什么，最怕心不正……这么想着，叹了口气，叫她去一旁的交椅上坐了，开始给他讲三凤楼同西月楼的恩怨。
原先这德源县里，大酒楼七八家，其中高出其他几家一等、自为巅峰的就是西月楼。
后来苗十八离开京城，一路沿运河南下，逛了一路吃了一路，最后选在了德源县这个小小县城里待下来了。
也不知什么缘分，居然叫三凤楼给请动了。
当年三凤楼虽是德源县的老牌酒楼，却是稳重有余，锐气不足，拿手招牌菜几十年来也就那么几个，师徒代代相传，视为秘宝。
苗十八尝了一回，花了三天时间全给做出来了，不止不差，还略改进了些火候刀工的小地方，比原先的还高明。
当时三凤楼的头灶大师傅年纪也有些大了，见苗十八这般能耐，十分钦服。
自言本要将自家徒儿荐为头灶的，如今却想求苗十八亲自指点那青年一阵子再说。
他自知道苗十八自己是绝不会给酒楼掌勺的，能指点两句就已然是大幸了。
苗十八见这大师傅甚是磊落，也愿与之相交便欣然应允。
苗十八此前纵横京城却未曾收过徒弟，这大师兄还是他路上收的孤儿。
既在这里安定下来了，加上渐渐上了年纪，又没个家室，收几个娃儿热闹热闹也不错，便索性好好挑了一回。
除了大师兄和头灶师父央他指点一下的徒弟，又从三凤楼的二灶上挑了一个，还有不知道哪里听着风声、死活送到跟前来的里头挑了几个。
等喝了拜师茶，一数，居然一下子有了七八个徒儿。
燕先生当时还笑道：“这个数儿，开宗立派也差不多够了。”
之后苗十八便开始教授他们灶上的技艺。
有了苗十八坐镇，三凤楼增加了许多新奇的菜色不说，连寻常的常菜也增色不少，三凤楼的名号一下子打了出去。
这原来稳坐头把交椅的西月楼就有些坐不住了。
先是几次三番过来请苗十八饮宴，苗十八都推拒了，后来西月楼的东家亲自上门拜访了苗十八一回，两人也不知道说了些什么，那西月楼的老板从苗十八那里出来的时候，满面羞红，也不知道受了些什么话。
从那以后便再也不提要请苗十八过去也指点指点自家厨子的话了，便是在寻常场面上见着了，也多半避过，实在不得不当面也只作未见。
如此过了数年，又到了德源县各馆子比拼技艺的“珍味会”
的时候。
众人都说这回准定是三凤楼魁首了。
哪知道就在珍味会前几日，当时三凤楼的大师傅、就是那位老头灶拜托苗十八指点的徒儿，忽然成了西月楼的大师傅。
这临阵换将，乃兵家大忌。
何况这头灶身份何等特殊，这位一去，把三凤楼的秘技几乎都带了去了，三凤楼哪里还有赢面？！
幸好还有大师兄，关于这一段，大师兄自然没好太细说。
大师兄在庖厨一道上甚有天分，加上性子单纯，满心只顾着学技艺，没那么些乱七八糟的想头，技艺进步甚是神速。
也正是因为这个，那位新头灶才会投奔了敌营。
在他看来，这三凤楼如今就是苗十八的天下了，自己这样半路出家只得两句指点的，同人家那带在身边养大的，哪里能比？如今自己虽是头灶，许多时候还得被下一回面子，若是往后等那几个都长起来，只怕连自己站的地儿都没了。
正好西月楼过来撬墙角，那头又许了许多好处，且保证过去之后一直是头灶，可现签长生契的。
他自己反复衡量了，觉着还是去西月楼更妥当，便也不同这边细说，还特抻到临珍味会开前忽然走人。
为了不教他伤了名声，西月楼还布置了人散播流言。
只说苗十八挤兑老人旧将，想叫自家徒儿霸占三凤楼，当二头主子，如今连三凤楼的东家都要看他脸色云云。
也不知道是为了真的把戏做足早有预谋，还是临时起意，到了珍味会当日，有人见了西月楼的大厨赫然是前阵子三凤楼的头灶师傅，自然觉着奇怪。
一旦问起，那边就把已经编熟的那一套都说了一遍。
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