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走着走着,一小片益母草映入眼帘。
胡秋水轻抚益母草锯齿状的叶片:“这益母草,是妇人的贴心药,能调理血气、化瘀生新,家里有媳妇、姑娘的,可少不了它。
连根拔起,把根上的泥抖净。”
如意听了,格外用心地采摘起来,想着回去分给村里的婶子们。
紧接着,碰上了黄芪。
胡秋水用力拔起一株,展示给大家:“黄芪可是补气的圣品,身子虚、没力气的人,用它煲汤、入药,能慢慢把元气补回来。
它的根又粗又壮,挖的时候费点劲。”
胡斐再次出马,吭哧吭哧地挖着,费了好大劲才把黄芪完整挖出。
没多远,还瞧见了地黄。
胡秋水蹲下,挖出地黄的块根:“地黄分鲜用和炮制后用,凉血滋阴的本事不小。
看这根,肥嘟嘟的,挖的时候小心别挖断咯。”
众人小心翼翼地操作着,把地黄一一收进竹篓。
又遇上了山药,藤蔓顺着架子攀爬,胡秋水说:“山药既能做菜又能入药,健脾益胃、滋肾益精。
挖的时候顺着根挖,它埋得深,可得有点耐心。”
大家分工,有的清理藤蔓,有的深挖,费了一番周折才把山药采出来。
随后是枸杞,红彤彤的果实挂满枝头,胡秋水笑道:“枸杞养肝明目,平日抓上一小把泡水喝,对眼睛好。
直接摘果实就行。”
大家一拥而上,把枝头的枸杞采摘干净。
还发现了当归,胡秋水介绍:“当归是妇科要药,补血活血,调经止痛。
它的根须多,挖的时候细致点。”
众人不敢马虎,慢慢把当归挖出。
又碰到了党参,胡秋水说:“党参也补气,和黄芪搭配,效果更佳。
它的根长,深挖的时候注意别伤着。”
胡斐累得满头大汗,但依旧干劲十足地挖着。
看到芍药时,胡秋水讲:“芍药分赤芍和白芍,赤芍清热凉血,白芍养血调经,采的时候区分好,根要完整挖起。”
大家仔细辨认,谨慎采摘。
最后遇到了板蓝根,胡秋水说:“板蓝根抗病毒、清热解毒,如今疫病刚过,采回去备着,以防万一。
挖根就行。”
众人齐心协力,把板蓝根挖好。
众人背着沉甸甸的竹篓,满心欢喜地回到村子时,日头已然西斜,暖橙色的光给村子蒙上了一层柔纱。
胡秋水一刻也不敢耽搁,径直走向院子,把采回的草药一股脑儿倒在地上,五彩斑斓、形态各异的草药瞬间铺了一地,还散发着混合的草木清香。
胡秋水先是蹲下身,将草药大致分拣开来。
他一边分拣,一边对围在身旁的小伙伴说道:“咱采回来这么多宝贝,可不能瞎糊弄,不同的草药,处理法子各有讲究。”
他拿起一把金银花,轻轻抖落上头残留的杂质,“就拿这金银花来说,采的时候留了不少晨露,得先摊开在竹篾上晾晾,把水汽祛了,不然容易发霉变质。”
众人赶忙拿来竹篾,把金银花均匀铺散开来,小小的黄花与白花在余晖下闪烁着微光。
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