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——最开始感觉到的，是满满的锅气。
米饭全都在翻炒得颗粒分明，有着柴火炒出的浓郁香气，每一粒米饭都浸透了蛋液与汤汁，油汪汪的，伴随着咀嚼，难以言喻的鲜味在口腔中扩散开。
果然如炒饭老板所说的，每一口米饭都有不同层次的高汤醇香，叠加起来，让人越吃越想吃，油而不腻！
热腾腾的刚出锅的米饭，烫得蒋楠忍不住直跺脚，但却舍不得停。
除了米饭，咀嚼中还能尝到多种不同的食材，虾仁的爽口，筋道弹牙的口感与炒饭相得益彰，还有那正宗的金华火腿，外表焦脆但内里鲜嫩，咸香诱人。
偶尔咬到里面的青豌豆，立刻有滚烫浓郁的汁水流出来，蔬菜的清香和炒饭的焦香四溢……
这一口的味道太地道了，蒋楠感觉自己已经回到了老家，正围在奶奶的炉灶旁，和兄弟姐妹们一起，一边被烫得龇牙咧嘴，一边把这炒饭一口口往里送。
她甚至都能闻到炊烟，雨后的泥土味道，还有远远传来小贩叫卖麦芽糖的叮当声。
“好吃，太好吃了！”
蒋楠激动地边吃边说，她在远洲集团负责宣传文案，平时也颇有些文采，此时忍不住感慨，“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”
而与此同时，排在她身后的林天秋也吃上了。
他也吃得非常激动，一边吃，一边忍不住感慨：
“卧槽，真好吃啊！
好吃得就像，”
搜肠刮肚想不出什么有文化的比喻，林天秋用尽毕生所学，嗫喏道，“……就像简老板的炒饭似的。”
对比非常鲜明。
人群中传来善意的哄笑声。
一个母亲教育自己的小男孩：“你看，叫你要好好读书，好好听语文课背古诗词，不然以后就是这个下场！”
——“别人在说疑似银河落九天，你只会说哇塞这个瀑布可真猛啊！”
小男孩似懂非懂地握着拳，点点头：“我要努力！
我要当个文化人！
这样才配吃上更多简老板的炒饭。”
林天秋：“……呜呜呜。”
怎么了，文盲就不能吃炒饭了吗？你们歧视文盲！
话虽这么说，但林天秋的心情倒是一点没被影响。
嘴里吃着这样美味的炒饭，哪还能有不开心的呢？他抱着炒饭吨吨吨吃得香，留给人们一个朴实文盲的背影。
简云蓝也笑得可开心了。
倒不是为了别的，而是看到蒋楠和林天秋吃得那么开心满足，都打饱嗝了，脸上那种幸福的表情……这就是他作为小吃摊主的意义所在啊！
看着开心的大家，简云蓝手下的动作非常熟练，又热锅下油，开始炒第二锅。
现在，他一锅能炒上五份炒饭，但是因为扬州炒饭的工序复杂，需要一遍遍捣蛋和下高汤，因此出锅的速度比平时要慢些。
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