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“你来得正好！
进去看看公公吃得怎样了？若得了机会，引见我如何？”
程廉一脸贪婪，珍娘只觉得厌烦。
不过面上还是淡淡地回道：“老爷放心。”
进去后徐公公正跟随从说话，看见她来，随从止住声音，装作不经意地，踱到窗下，背手向外，看景。
珍娘知道这是有意要避开自己，遂直接向徐公公问了安，只当那人不存在，又请他品酒。
徐公公果然对合欢花好奇，指着盆里漂浮的朵儿问这是何物？有何效用？
珍娘自然细细解释，合欢花芳香发散，阳气盛，正好散寒气，配之以烧酒才得以御螃蟹之寒暖胃养脾。
徐公公点头微笑：“想不到现如今的掌柜不仅要懂得经营，还得懂医理呢！”
珍娘摆手浅笑：“小女子实在不懂得经营之道，不过喜吃好吃，因此才做了这门生意，其实细想，真不如以前在农家自由了。”
她不过随口有感而发，徐公公觉得听得有趣了：“如何自由？”
珍娘便将春日吃嫩豌豆夏天采莲，秋天芦苇荡里摸菱角鸡头米，冬天晾各种蔬菜红薯土豆白菜干的事说了，不过她也不是不知人世疾苦的人，话到最后，自然要替小民们发声：
“农人日子本该是好的，江南地肥水美，一应天上有的，这里都种得出。
只苦在人治，若用人不当，底下人有得苦呢！”
徐公公更觉得有趣，何时听过女子议政？别的不说，这小掌柜的胸襟胆量是有的，且不是替自己说话，这又见眼光高远了。
珍娘就举里长的例子，刘中如何苦恼，如何不知择人，如何受四大恶人辖制，然后说到自己如何当年受累于那四个人，不过因其中一位是族长，因此自己的话再有道理，也不中听。
“自然这是我一家的微事，一庄的小事，不过天下大事都是小事积攒而就，一家不得治，何以治天下？”
珍娘最后一句话，惹得窗前那个随从都回头来看她，眼里闪过一丝玩味。
徐公公抚掌激赞：“真真是个会说话的人，”
有意看随从一眼：“你觉得她的话如何？”
随从只微笑，不言语。
徐公公点头：“在你这就是好了，”
然后冲珍娘挤挤眼睛：“他平日里，对外人是极难得听更极难得开口的，你让他动了个听字，已是上天赏赐的福份了！”
珍娘心想这公公果然是个宦官，再怎么好性也有改不掉的臭毛病，一个家人就惯成这样！
还极难得开口极难得听，我还不稀罕跟你说话呢！
于是也只一笑而过。
酒才斟好，肥美的大闸蟹上来了，热气腾腾装在十寸大的盘子里，配上现兑的姜醋，呈放在公公面前。
任凭徐公公再见得多吃过多，此时也禁不住咽了下口水，就连那个木头随从，也情不自禁从窗前走了回来，眼睛盯在盘子里，一动不动。
珍娘满意之极。
这也是人之常情，京里再好，受此时交通限制，绝对吃不到新鲜的阳澄湖的名产，皇帝再权威，不屈尊移驾到江南他也吃不上这一口。
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