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第124章 开设啤酒厂(第7页)

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监督各部门的工作,确保生产效率和产品质量。

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与供应商、客户和其他利益相关者进行沟通和协调。

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**财务总监(cfofinance

manager)**:

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管理财务事务,包括预算编制、成本控制、财务报告和税务合规。

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监督现金流和财务风险。

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与银行和投资者进行沟通。

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**运营总监(operations

manager)**:

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负责日常运营,包括生产计划、库存管理和物流。

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监督设备维护和保养。

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优化生产流程,提高效率。

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2.

**酿造团队**

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**首席酿酒师(head

brewer)**:

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负责啤酒配方开发和质量控制。

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监督酿造过程,确保产品一致性。

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进行新产品研发和创新。

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**酿酒师(brewers)**:

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执行酿造操作,包括糖化、煮沸、发酵和过滤。

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监控发酵过程和啤酒质量。

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