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第110章 开设茶楼(第9页)

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**要求**:

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有良好的服务意识和沟通能力。

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具备团队合作精神,能够高效地完成工作。

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身体健康,能够适应长时间站立和走动。

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3.

**厨师点心师**

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**职责**:

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负责茶点、甜品和小吃的制作,确保食品的质量和口味。

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根据菜单和顾客的需求,创新和研发新菜品。

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负责厨房的卫生和安全,确保食品的卫生标准。

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控制食材的成本,提高食材的利用率。

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**要求**:

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具备专业的烹饪技能和经验。

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有创新意识和能力,能够研发新菜品。

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注重卫生和安全,有良好的职业操守。

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4.

**收银员**

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**职责**:

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负责顾客的结账和收款,处理现金、信用卡和移动支付等多种支付方式。

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记录每日的销售情况,整理和统计销售数据。

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负责收银机的维护和保养,确保收银机的正常使用。

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