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不管咋样这肉迟早都得拿出来，既然这样还不如趁机会给大家伙打打牙祭，就做成红烧肉吧！
这么长时间没吃她还真有些馋了。
只是这红烧肉讲究炖煮，等娘回来肯定来不及了。
她虽然看过不少美食博主做饭的视频，自己却从来没有动手做过，不过似乎也不需要她动手，家里不是还有几个人嘛！
拿人手短吃人嘴软，既然这样吩咐他们做点事情也是应该的吧？
江瓷暗自点头，为自己找到了一个绝佳的方法欣喜不已。
手握二十元巨款的她今天买了不少东西，除了放在背篓里面从供销社买的油盐之外，还有黑市买的二十多斤白面、肥皂、洗发露、擦脸霜……一共花了将近五块钱。
虽然价格有点贵，东西看着也不太精致，但是能有就不错了，毕竟用皂角洗头洗澡的日子江瓷是半天都忍不了了，这些东西她都没有拿出来，因为根本没有办法解释。
等江瓷把肉拿出来之后，几个孩子直接看直了眼。
刚吃完肉包子现在又有肉吃？他们不会是在做梦吧？
“姑，这肉真的晚上吃？”
“真的给我们吃？”
“那是当然，不过竟然想吃肉，那可就得帮姑姑的忙了。”
江瓷神秘一笑，“都站好了，下面听我指挥。”
大牛是烧锅的一把好手，大丫简单的做顿饭还是可以的，于是江瓷就把这个光荣的任务交给了他们，她就充当指挥官就行了。
“第一步，先把肉洗干净，冷水下锅煮熟！
对对对……然后放油，把糖炒化，炒成有颜色的，对，然后加水……”
江瓷有条不紊的指挥，身子却已经退到了灶房外，油烟味太重了，呛嗓子。
“姑，这样做能吃吗？”
姑还让她加树叶子，肉里咋能放树叶子呢？家里过年吃的肉都是直接放酱油炒的。
“听我的准没错！
肯定好吃。”
江瓷自信满满的拍了拍胸脯，大丫虽还是将信将疑，但还是听话的照做。
红烧肉炖了一个多小时之后，香味四溢，馋的几个小孩直流口水，以前也家里过年炖的肉可没有这个一半香。
“大牛，把窗户先关了。”
江瓷还是非常谨慎的，要是有下工早的，闻到了肉味，那他们家可就要被人在背后议论不休了。
晚上二嫂最先回来，听说有红烧肉先是一惊，张了张嘴到底是什么也没说，闷着头煮稀饭蒸窝窝头去了，等家里人全回来围坐在餐桌边，见到江瓷端上来的色泽明亮散发着阵阵香味的红烧肉，都看直了眼。
“哪来的肉？”
王娟花一开口，所有人的目光都集中到了江瓷的身上。
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