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」喜儿找个陶罐用砖撑起来,叫金宝烧火,她把五花肉放进去焯水。
随后又把五花肉倒油锅里过一遍油。
这?次有为站起来:「怎么吃啊?」
喜儿:「炖菜啊。
」
有为不禁问?:「泡开的木耳还有干笋那些?吗?」
喜儿点头:「回头把鸡蛋捞出来,一个鸡蛋切四半,一盆三个鸡蛋,中间放猪杂,一个热菜好了。
炖菜一盆,有一个菜好了。
猪肉切片炒两个,再炒两个青菜,再来一个排骨汤和鸡蛋汤,齐了!
」
金宝听他爹娘说过办喜事?很麻烦,闻言惊呼:「这?就好了?」
喜儿:「不然还准备八个碟八个碗?县令娶儿媳才?这?么吃。
差点忘了,不用鸡蛋汤,有鱼。
金宝,一会儿去你家做汤。
」
小薇想进来帮忙,闻言提醒她舅母,她那边还有两口锅。
喜儿懊恼:「我怎么忘了啊。
」冲小薇抬抬手,「离远点,别熏你一身油烟味。
」
宁氏进来送菜,听到这?话也劝小薇回屋。
喜儿炸了鸡蛋又炸五花肉,厨房很香,宁氏吸吸鼻子,感叹:「还是喜儿婶会做饭。
」
喜儿点头:「我最?会吃。
」
宁氏心说不是夸你:「要?我帮忙吗?」
喜儿摇头,她把肉捞出来就把油舀出来。
随后她又把过油五花肉倒锅里,盖上锅盖放着备用,喜儿剁半扇排骨。
排骨剁好,喜儿切几大块瘦肉,瘦肉切片腌上备用,配菜也准备好了,喜儿此刻才?叫大姑姐下田捞十二条鱼。
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