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“我原先也以为谢策安是个不好相与的,看来传言不是什么都能相信。”
“是啊,伍氏没少说那姜娘子爱撒泼又爱计较,但我看人姜娘子性格爽利,那陈家占她便宜,给她七文钱去做主厨,她什么都没说直接就应下了。”
杨文杉和方淑娘都是厚道人,请人来帮忙,干什么活就是什么价,从不在这上面耍心眼。
毕竟碰到真爱计较的那种,一文钱也要和人掰扯一番。
所以在来时,两人打算要是姜娩因为钱少了不愿意,他们只做转达,让陈家自己上门去说。
没想到姜娩提都没提,直接一口应了。
爽快人就喜欢和爽快人来往,想到嫂子在面前夸姜娩这人会做事,杨文杉思忖一番,叮嘱妻子道:“我也觉得这姜娘子是个爽利人,以后你和谢家多走动走动。”
*
杨文杉夫妻拜访后两日,姜娩刚给谢翊做了一对简易拐杖,陈家人便上门来找姜娩商量席面的事。
这陈家世世代代都在这虎马村,原主也听过关于他家的传闻。
陈家是垛集的贴户,不用出丁充军役,但家中子嗣不丰,几代都是单传,到这一代更是艰难,陈老大娶妻多年膝下一直无所出,眼见都快而立之年了,陈老大的媳妇终于生了个儿子。
有了后代,陈家这下高兴坏了,小孙子更是成了陈大娘心头的金疙瘩,这才满月呢,都学着人大户人家要给孩子办个满月酒。
卫所里谁家摆个席,主厨的人不是自家,就是请卫所的伙头军。
请伙头军都绕不开龙大壮,龙大壮又是有自己亲信的,只要是他出马,都有固定团队。
陈家嫌请龙大壮花费多,恰好又在杨文杉的婚宴上知晓了姜娩这一人物,这才托方淑娘给自己来牵线了。
陈大娘在请人的事上抠,和姜娩商讨都上什么菜时倒还挺爽快。
敲定好后,到摆宴席那天,姜娩又是巳时就去了陈家。
今天她是主厨,主要负责席上的几个大菜。
第一个菜姜娩准备的是红烧羊肉萝卜,第二个菜是孜然羊肉。
边关地区和内地不同,吃羊肉比吃猪肉多些。
姜娩把菜炒出来,红烧羊肉萝卜看起来爽滑鲜嫩、肉汁四溢,暗色的汤汁裹在羊肉上,让人看了就忍不住大快朵颐。
另一盘菜里,羊肉被切成薄薄的一片,煎炸过后泛着油气,洒上孜然粉,空气中都是羊肉烹饪过后的香味。
陈大娘尝了一下这两道菜,眼睛都直了,私底下拉着儿子直喊好。
和上次在杨家一样,姜娩做的菜一上桌立刻就被一扫而光。
这次的菜还是主菜,前来的宾客们都吃得肚子圆圆。
幸好陈家没请太多人,准备好的羊肉恰好全部吃完。
午时过后,前头席面下了,姜娩手头的工作结束。
陈大娘给她结了钱,七个铜板刚拿到手里,姜娩直接问陈大娘家里的羊奶和花生卖不卖。
这两样东西是她在做菜时发现的。
羊奶多见,毕竟边关地区,养羊的人家多,羊奶这东西并不罕见。
但那袋花生可就大大出乎姜娩的意料了。
她去集市上买东西时,特地留意过。
后世人们常吃的很多东西还不见踪影,许是还没有从国外传到国内。
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