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韩兆脸色一红，他肯定是吃的太高兴，忘形了，竟连敲门声都没听到。
“这烤串的味道如何。”
乔连连浅笑着问。
“好，极好，这香料是什么？我竟从来没见过，配上羊肉竟如此香。”
韩兆抹了抹嘴，开始进入奸商状态，“这个菜式倘若一推广，想必会引领新的一波热潮，到时候羊肉恐又会脱销，不行，我得先去多定几头羊。”
“这些都不必着急。”
乔连连站起身，走到了窗口，指着四喜楼门前的一片空地，问道，“这一片地是谁的？”
“都是四喜楼的。”
韩兆也走了过来，“当初买地的时候，为了保证周围没有竞争，我几乎把半条街都买了下来。”
看看，这就是财大气粗。
乔连连眼底有向往一闪而过，“韩东家大方。”
“咳咳。”
韩兆咳嗽了两声，“主要是因为西阳镇当时经济落后，半条街委实不贵，放斜阳县我可就没那本事了。”
“韩东家有眼光。”
乔连连指着一片空地加半条街道，“这羊肉串我不打算当做一盘菜呈上。”
“那你是……？”
韩兆眉头一挑，眼底有了些许兴味。
他知道，乔家这个娘子不光做菜的法子多，想法也是不少的。
至少，当初卖鲜粉，以及拿用鲜粉换干股这两种手段，是多少普通女子永远也不敢想，不敢做的。
“这肉串材料简单，制作也不麻烦，就连香料，只要有心人去寻，也一定可以找到。”
乔连连缓缓道，“与其我们卖上一阵子，就让别人分去一杯羹，倒不如换一种方式，将客人牢牢地留在这里。”
“你是想，开一个专门卖羊肉串的店？”
韩兆为她这大胆的想法感到震惊。
“差不多，很接近，但不是。”
乔连连直白道。
“我说了，肉串制作方式简单，也就意味着客人可以参与制作过程，我们可以定制一些小烤炉……”
乔连连慢慢的，将前世烧烤店的模式给韩兆徐徐展开。
这是现代一种很常见的经营模式，但在这个时代却多少有些石破天惊——服务行业，贵在服务。
让客人去自己动手自己吃？
怕是有些异想天开。
韩兆眉头紧皱，有些许的不赞同，但心底总有个声音叫嚣，告诉他，可以尝试，可以尝试。
万一真的成功了，四喜楼说不得能在历史上留下浓墨重彩的一笔。
最重要的是，他斜阳县韩家，不再是只能被京城韩家鄙夷的分支了。
内心天人交战了足足有盏茶时间，韩兆猛地抬起头，看向静默不语的乔连连，“干了！”
韩兆是个雷厉风行的人，说做就做。
当即，他就让乔连连画了个小烧烤盒，又找了人去定制。
紧接着，就是开始培养烤肉串的熟手。
乔娘子说了，这肉串需得烤个半数呈上去，让客人动手烤个一会会便能吃，不能真的送生肉，到时烤个半天，客人等得不耐烦。
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